ALLes allTAEGLICH

Ausgewählter Beitrag

sooo lecker

Ein Wahnsinnsbrot ... das Brot aller Brote ... ganze Kastanien im Teig ...



... da könnte ich mich nicht nur reinlegen, das kann ich auch nur so, ohne was drauf, essen ... nur dann ist der Genuss unverfälscht. Und dann die Salz/Leinsamen-Kruste ... genial.
 

 
Ist leider weit weg (in Edenkoben) und teuer (1 Pfund 3,60 Euro) ... aber einmal im Herbst muss diese Sünde sein ... wir haben vier Einpfünder gekauft und eingefroren.
 

Engelbert 11.10.2013, 11.57

Kommentare hinzufügen











Kommentare zu diesem Beitrag

16. von susi

bei welchem bäcker hast du das bekommen?

bin neugierig und will auch eins

gvLG
susi

vom 14.10.2013, 22.26
15. von Monika (NRW)

Hört sich lecker an. Leider noch nie probiert. Hat jemand so ein Brot schon gebacken und gibt es ein Rezept? Schönen Sonntag

vom 13.10.2013, 09.16
14. von Friederike R.

Die Bäckerei Reuther aus Hochstadt betreibt mehrere Filialen in der Südpfalz. Da habe ich heute das Pfünderle Keschdebrot für 2,90 € in der Auslage gesehen. Bei uns gibts noch viele Kastanienbäume westlich der Weinstraße und deshalb kann man hier allerlei Produkte rund um die Kastanien finden. Ich mag besonders den Kastanien-Likör.

vom 12.10.2013, 23.48
13. von MaLu

Bei uns (=Bäckerei in der ich arbeite) kostet das Kastanienbrot mit Wein auch 3.30 Euro. Aber das gibts ja nur im Herbst und schmeckt sooo lecker, da kanns ruhig etwas teurer sein. Sonst esse ich nur fein gemahlenes Vollkornbrot mit Körnern.

vom 12.10.2013, 09.53
12. von DagmarPetra

@Marion
Du traust Dich was! Genau das gleiche habe ich auch gedacht.
So ein Brot habe ich noch nie gekauft. Ich hätte auch vermutet, dass die Kastanien im Brot dunkel wären.

Aber nun bin ich neugierig geworden und werde mich umschauen.

vom 11.10.2013, 21.51
11. von Marion

Ich trau mich ja kaum, es jetzt hier zu schreiben. Doch als ich eben in den Blog kam, war mein erster spontaner Gedanke: ...ohje, nun hat Engelbert sein Brot verschimmeln lassen... ;)
Erst beim Lesen hab ich erkannt, dass es sich hier um ein ganz besonderes Brot handelt, das ich gerne auch mal kaufen würde. Allerdings hab ich es noch nie gesehen.


vom 11.10.2013, 21.15
10. von Birgit W.

... und vom Argus aus Burrweiler dazu Bratwurst ... kinnabwisch


vom 11.10.2013, 21.08
9. von Ingrid

Das würde mir auch schmecken, sieht sehr gut aus und klingt verlockend.
Bei meinem Biobäcker kostet 1 kg Dinkel Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen Euro 6,15 und das Essenerbrot (600 g) Euro 4,25. Qualität hat halt seinen Preis.
Schönes WE - Ingrid

vom 11.10.2013, 20.13
8. von HoBö aus C.

... und hoffentlich hat der Bäcker von den Kastanien auch die stachligen Schalen abgemacht. Denn beim Backen können sie ja durch die Hitze nicht mehr herunter platzen, da der Brotteig rings herum ist.

vom 11.10.2013, 19.27
7. von MOnika (Sauerland)

Oh, das ist echt gemein einem den Mund so richtig wässerig zu machen.
Bei uns gibt es solches Brot leider gar nicht. Ich weiß auch nicht wie weit ich fahre müßte um es kaufen zu können.

vom 11.10.2013, 16.09
6. von Ursi

Heiliger Bimbam! Ich zahle für mein Heidebrot (1.250 g) 3,75 Euro.

Aber manchmal muss man einfach sowas machen. Und wenn du solch einen "Japp" drauf hast....
Ich hole mir jetzt auch ein Stück Stachelbeer-Baiser-Kuchen, hmmm. Das halte ich auch für Luxus, aber was solls....

vom 11.10.2013, 15.48
5. von Angelika

Boah, da hätte ich Lust drauf! Schade, das müsste es auch hier im Norden geben - ich würde meilenweit dafür fahren!

vom 11.10.2013, 15.32
4. von mira

... mir läuft das Wasser im Mund zusammen ... tolll, dass es dieses Brot gibt. Wünsche euch guten Appetit und viel Genuss ... Ich mag Maronen sehr, warte dafür auf den Weihnachtsmarkt ...

vom 11.10.2013, 13.41
3. von rosiE

super und wie genial, dass man heutzutage die möglichkeit zum einfrieren hat, ichmag keine kastanien, maronen, dafür aber ein dinkelvollkornkastenbrot, das ist so toll saftig und gut zu schneiden, also ohne brot geht gar nicht, auch nur mit butter oder veget. schmalz

vom 11.10.2013, 12.58
2. von ixi

Gar nicht so teuer wenn kein Brotbelag draufkommt, finde ich.

vom 11.10.2013, 12.35
1. von Astrid

sieht lecker aus, baem mal was rüber :-)

vom 11.10.2013, 12.00
RSS 2.0 RDF 1.0 Atom 0.3
2024
<<< März >>>
Mo Di Mi Do Fr Sa So
    010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Letzte Kommentare:
Lina:
Ich z.B. Da ich sehr viele Lieder überhaupt
...mehr

T. J.:
Früher bei N-Joy Radio gab es mal sowas wie
...mehr

Xenophora:
Ich habe es gesehen und war nach ein paar Min
...mehr

Rona:
Nun denn: ich lebe ohne Fernseher.Und liebe d
...mehr

Rona:
Gerade gesehen:Hier klickenEine Sendung von S
...mehr

Webschmetterling:
Freundlich sein und ein Lächeln kostet nicht
...mehr

Rona:
Von Natur aus naiv bin ich gefährdet bei
...mehr

Webschmetterling:
Gute und rasche Besserung zu Dir, besser gesa
...mehr

Webschmetterling:
*lächel ... Tja Maxim, ab nach Hause in ca.
...mehr

Ilka:
Abgesehen davon, dass ich mit Kirche nichts a
...mehr