TK-Asia-Gemüse in der Pfanne ein paar Minuten erhitzen, nebenbei im Topf Eier kochen, so, dass das Eigelb noch flüssig ist. Die Eier kommen dann auf das Gemüse. Wenn man das Ei halbiert, dann vermischt sich Eigelb mit dem Gemüse. Ja, ich weiß, nur ein Ei wäre schöner gewesen, aber ich wollte eben zwei ;).