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frische erbsen

35 Jahre ist es her, dass ich "Erbsen geblickt" habe ... also frische Erbsen aus ihren Hüllen befreit. Gestern habe ich endlich mal solche frischen Erbsen kaufen können und morgen gibts die auf dem Teller.
 

Engelbert 03.08.2014, 19.26

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Kommentare zu diesem Beitrag

7. von Hildegard

ich hatte hier in der nähe in diesem jahr ein großes erbsenfeld und hatte mich schon darauf gefreut, da ab und zu mir eine schote zu genehmigen und dann habe ich mir den arm gründlich gebrochen und ohne Auto komme ich da nicht hin (darum auch meine kleinschreiberei mit einer hand

vom 04.08.2014, 22.28
6. von

Da habe ich mit meinen Erbsen frisch aus dem Garten ja das große Los gezogen, derzeit hat es Erbsen, Zucchini und Bohnen aller Art, dazu Mangold usw. Erbsen werden allerdings bei uns gerne direkt vom Gesträuch genascht, sehen keinen Kochtopf.

vom 04.08.2014, 18.32
5. von Ursi

Au ja, habe ich gerade vergangenen Mittwoch bei "meinem" Bauern auf dem Erzeuger-Markt gekauft.
Leider war ich ein wenig enttäuscht, die Erbsen waren z. T. schon zu groß und zu "mehlig". Aber trotzdem werde ich übermorgen wieder nachsehen, ob wieder Erbsen angeboten werden. Dann geht's auf ein Neues...
alleine das Blicken macht Spa0.
Wir hatten früher ja selbst 2 Gärten. Zu der Zeit habe ich nicht darüber nachgedacht, das das mal was Besonderes für mich wird, wenn ich Erbsen in der Schale kaufen kann.

vom 04.08.2014, 15.54
4. von lamarmotte

Oh, lecker!
Und für Dich vielleicht ein Anfang zum eigenhändigen Zubereiten von frischem Gemüse, lieber Engelbert?
Frische Erbsen gibt es leider bei uns fast nie zu kaufen:(.
Den Ausdruck "Erbsen blicken" kannte ich bisher nicht.
Für mich ist es (na ja, nicht immer, aber oft) ein beinahe "sinnliches" Vergnügen, wenn ich ganz frisches Gemüse auf dem Küchentisch bereitlege, bevor ich zu Messer, Schneidebrettchen oder Gemüsehobel greife;)!

vom 03.08.2014, 23.44
Antwort von Engelbert:

Nein, das wird kein Anfang des frischen Gemüses ... ich hab da nix dagegen, hab auch Gemüsezwiebeln da ... aber ich werde demnächst eine Tiefkühltruhe kaufen, damit wir mehr Platz haben für TK-Gemüse.
3. von Hundemama

Erbsen, die ich selber puhlen kann, kamen bislang immer frisch vom Feld und haben nie eine Küche, geschweige denn einen Kochtopf, gesehen. Die hab ich immer so gefuttert, Naschwerk am Wegesrand....

vom 03.08.2014, 23.06
2. von beatenr

mmmhhhh - frische Erbsen selbstgepult - gibt wenig besseres!)))))))))))))

vom 03.08.2014, 21.55
1. von Gabi K

Und, hast du schon gepult? Seit ich welche im Garten hatte, verstehe nicht mehr, dass die in der Dose oder Tüte so preiswert sind.

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