Die eine Hälfte davon habe ich gestern gegessen, die andere Beate. Damals beim Exotenmenü und -seminar im Dezember bekamen wir einen wunderbaren Tipp, wie die Papayas richtig gut schmecken.

Ist ja ne richtig einfache Frucht ... kaufen, durchschneiden, die Kerne rauskratzen (aber nicht wegwerfen) und dann auslöffeln. Aber vorher Limettensaft drauf machen ... das ist dann richtig lecker. Die Kerne kann man auch essen, wenns auch gewöhnungsbedürftig ist. Denn sie sind nicht süß, sondern schmecken nach Kresse und sind pfeffrig und sehr gesund. Mann kann sie trocknen und dann damit würzen ... ich esse sie einfach so.

Im Moment ist die Papaya beim Penny im Angebot ... ebenso Maracujas ... auch davon einen Dreierpack kaufen, sind nämlich auch ganz lecker und gesund.