4. von ErikaX

Vielen Dank für die Antwort. Also müsste ich das selbst ausprobieren. Quark mit Marmelade kann ich mir gut vorstellen. Davor halt etwas das Salz abkratzen von der Kruste. Lasst es Euch schmecken !

vom 30.09.2014, 07.19

3. von ErikaX

Kastanienbrot habe ich noch nie gegessen. Geht das mit süßem Aufstrich oder eher mit Wurst und Käse?

vom 29.09.2014, 22.24
Antwort von Engelbert:

Da speziell dieses Brot mit ganzen Kastanien im Teig eine Kruste mit groben Salzkörnern und Leinsamen hat und insgesamt sehr würzig schmeckt: am besten einfach so essen ... und wenn belegen, dann eher herzhaft. Sage ich. Beate hat heute Morgen Quark und Marmelade drauf gemacht, sagt sie. ;).

2. von MaLu

Hast du das Kastanienbrot beim Bäcker am Lidl gekauft? Dann warst du nämlich bei dem Bäcker (Hofmann) bei dem ich arbeite, allerdings in der Fil. Mußbach? Das ist das weltbeste Kastanienbrot.

vom 29.09.2014, 16.38

1. von Ilse

Ich habe soeben gefrühstückt - das Brot schmeckt echt köstlich!! Danke für den Genuss.
LG Ilse

vom 29.09.2014, 08.57