Nudelsuppe mit selbst gemachten Klößchen ... diese gehen so: zwei Eier in eine Schüssel geben, salzen, würzen, so viel Semmelbrösel, bis man die Masse formen kann ... runde Klößchen machen und extra kochen, während die Nudeln im anderen Topf gar werden. Diese Klößchen esse ich gerne, mache sie aber selten, weil ich klebende Hände so gar nicht mag ;).