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bester bananenshake
Hab grad einen grenzgenialen Bananenshake getrunken ... ich hab zwar keinen Vergleich, weil das mein erster war, aber besser geht eigentlich gar nicht ... Beate hatte meinen Mixer geholt und 'ne Viertelstunde später war das genial gut. Angefangen hatte es mit "die Bananen sind reif".
Zutaten:
2 reife Bananen
1 Liter kalte Milch 1,5 %
25 ml Creme fine 7 %
Zimt
Kardamom
Pfeffer
Vanille
etwas Stevia
Die Bananen kleinschneiden und in den Standmixer geben. Milch, Creme fine und Gewürze so lange im Mixer quirlen bis die Flüssigkeit schaumig ist.
Zutaten:
2 reife Bananen
1 Liter kalte Milch 1,5 %
25 ml Creme fine 7 %
Zimt
Kardamom
Pfeffer
Vanille
etwas Stevia
Die Bananen kleinschneiden und in den Standmixer geben. Milch, Creme fine und Gewürze so lange im Mixer quirlen bis die Flüssigkeit schaumig ist.
Engelbert 28.05.2014, 22.17
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Kommentare zu diesem Beitrag
17.
von Bsetzistein
Tönt sehr lecker, muss ich auch mal ausprobieren. Ich hatte heute einen Bananen/Mango-Shake: 1 Banane, Mango-Nektar, etwas Zitronensaft und Vanille.
Ebenfalls schaumig mixen - schmeckt auch sehr gut.
vom 31.05.2014, 16.55
Tönt sehr lecker, muss ich auch mal ausprobieren. Ich hatte heute einen Bananen/Mango-Shake: 1 Banane, Mango-Nektar, etwas Zitronensaft und Vanille.
Ebenfalls schaumig mixen - schmeckt auch sehr gut.
vom 31.05.2014, 16.55
16.
von Martina
Ich verstehe RosiE auch.
Bananen-Shakes sind lecker, aber Stevia und CremeFine kommt mir da nicht rein. Banane ist süß genug und Fertigkram gibts bei uns nicht und erst recht nicht mit verarbeiteten pflanzlichen Fetten. Vollmilch schmeckt viel besser und ist gesünder.
Am allerbesten ist die Heumilch von Demeter, die Milch kommt von Weidekühen und ist nicht homogenisiert. Die einzige Milch aus dem Supermarkt, die noch sauer werden kann.
vom 30.05.2014, 09.01
Ich verstehe RosiE auch.
Bananen-Shakes sind lecker, aber Stevia und CremeFine kommt mir da nicht rein. Banane ist süß genug und Fertigkram gibts bei uns nicht und erst recht nicht mit verarbeiteten pflanzlichen Fetten. Vollmilch schmeckt viel besser und ist gesünder.
Am allerbesten ist die Heumilch von Demeter, die Milch kommt von Weidekühen und ist nicht homogenisiert. Die einzige Milch aus dem Supermarkt, die noch sauer werden kann.
vom 30.05.2014, 09.01
15.
von Vreni AG
Mir würde das ohne "wenn und aber" sicher gut schmecken.
vom 30.05.2014, 08.54
Mir würde das ohne "wenn und aber" sicher gut schmecken.
vom 30.05.2014, 08.54
14.
von Ingrid
@ Heidi P
Also ich verstehe ganz genau, was rosiE geschrieben hat. Du must ja nicht gleich von dir auf andere schießen :)
vom 30.05.2014, 01.46
@ Heidi P
Also ich verstehe ganz genau, was rosiE geschrieben hat. Du must ja nicht gleich von dir auf andere schießen :)
vom 30.05.2014, 01.46
13.
von Defne
Klingt gut, nur Stevia und Creme fine brauch ich nicht dazu. Fettreduzierte Milch brauche ich auch nicht, da kann ich wenn es noetig ist mit etwas Wasser verduennen.
Die Wuerzung mit Zimt, Kardamom, Pfeffer und Vanille ist genial.
Was rosiE schreibt ist fuer mich gut verstaendlich.
vom 29.05.2014, 19.42
Klingt gut, nur Stevia und Creme fine brauch ich nicht dazu. Fettreduzierte Milch brauche ich auch nicht, da kann ich wenn es noetig ist mit etwas Wasser verduennen.
Die Wuerzung mit Zimt, Kardamom, Pfeffer und Vanille ist genial.
Was rosiE schreibt ist fuer mich gut verstaendlich.
vom 29.05.2014, 19.42
12.
von Anna
mmhhh...bin sowieso ein Shake-fan, heute heißt das ja alles smoothie...
Bananen, besonders überreife nehme ich manchmal extra im Laden ( oft ja auch preisgesenkt)und nur zum Mixen. Allerdings hab ich diese Gewürzkombination noch nicht ausprobiert...aber das werde ich bestimmtmachen...
vom 29.05.2014, 19.41
mmhhh...bin sowieso ein Shake-fan, heute heißt das ja alles smoothie...
Bananen, besonders überreife nehme ich manchmal extra im Laden ( oft ja auch preisgesenkt)und nur zum Mixen. Allerdings hab ich diese Gewürzkombination noch nicht ausprobiert...aber das werde ich bestimmtmachen...
vom 29.05.2014, 19.41
11.
von Erika P.
Danke liebe Heidi,ich hab schon gedacht ich verstehe es allleine nicht,aber da sind wir ja schon zwei.Der Shake hat sehr gut geschmeckt lieber Engelbert.LG Erika
vom 29.05.2014, 19.39
Danke liebe Heidi,ich hab schon gedacht ich verstehe es allleine nicht,aber da sind wir ja schon zwei.Der Shake hat sehr gut geschmeckt lieber Engelbert.LG Erika
vom 29.05.2014, 19.39
10.
von Rita die Spätzin
lecker, lecker
vom 29.05.2014, 18.49
lecker, lecker
vom 29.05.2014, 18.49
9.
von Heidi P
@rosiE..aus deinem Geschreibsel soll einer klug werden. Ich hoffe, du verstehst es selber :)
vom 29.05.2014, 14.51
@rosiE..aus deinem Geschreibsel soll einer klug werden. Ich hoffe, du verstehst es selber :)
vom 29.05.2014, 14.51
8.
von Erika P.
Das klingt gut,werde ich später ausprobieren,da ich in der Obstschale noch Bananen habe die älter als ich aussehen.Einen schönen Feiertag von der Erika
vom 29.05.2014, 12.35
Das klingt gut,werde ich später ausprobieren,da ich in der Obstschale noch Bananen habe die älter als ich aussehen.Einen schönen Feiertag von der Erika
vom 29.05.2014, 12.35
7.
von rosiE
sorry..., für mich nicht nachvollziehbar, warum erst fett weggelassen wird, milch 1,5 , dann mit creme... wieder hinzu,
aber ich bin so seltsam für mich selbst, lieber die sahne unbehandelt, statt creme dingsbums durch die fabrik gejagt, aber ich habe in der kindheit und jugend nur banane und milch gehabt und die erinnerung sagt, war wunderbar,
aber ich gönne jedem alles und wenn einer gern sich was zum essen, trinken mixt und zaubert und glücklich ist, wunderbar, freut mich doch,
weil es gleich heißt...ich ...., nein, ich sage nur, was ich für mich täte, ich habe mandelmilch, die ich mit mandelmus und wasser rühren würde für einen bananendrink, aber ich esse die banane pur oder auf brot, da brauch ich ja auch was als veganer und meine liebe heißt brot, pf, ja, ist so, zig kal,
gehört/gelesen: bei sowas die bananen kurz in den froster oder eiswürfel dazu, keine ahnung, sagt attila hildmann, veganer koch/autor
vom 29.05.2014, 11.27
sorry..., für mich nicht nachvollziehbar, warum erst fett weggelassen wird, milch 1,5 , dann mit creme... wieder hinzu,
aber ich bin so seltsam für mich selbst, lieber die sahne unbehandelt, statt creme dingsbums durch die fabrik gejagt, aber ich habe in der kindheit und jugend nur banane und milch gehabt und die erinnerung sagt, war wunderbar,
aber ich gönne jedem alles und wenn einer gern sich was zum essen, trinken mixt und zaubert und glücklich ist, wunderbar, freut mich doch,
weil es gleich heißt...ich ...., nein, ich sage nur, was ich für mich täte, ich habe mandelmilch, die ich mit mandelmus und wasser rühren würde für einen bananendrink, aber ich esse die banane pur oder auf brot, da brauch ich ja auch was als veganer und meine liebe heißt brot, pf, ja, ist so, zig kal,
gehört/gelesen: bei sowas die bananen kurz in den froster oder eiswürfel dazu, keine ahnung, sagt attila hildmann, veganer koch/autor
vom 29.05.2014, 11.27
6.
von beatenr
klingt K Ö S T L I CH! ))))))
vom 29.05.2014, 10.05
klingt K Ö S T L I CH! ))))))
vom 29.05.2014, 10.05
5.
von Uschi
…nur 2 Bananen auf 1 l Milch,finde ich zu wenig,Stevia habe ich nicht probiert,Kardamom,warum nicht,ich mache gerne noch einen Spritzer Zitrone rein gruss Uschi
vom 29.05.2014, 09.09
…nur 2 Bananen auf 1 l Milch,finde ich zu wenig,Stevia habe ich nicht probiert,Kardamom,warum nicht,ich mache gerne noch einen Spritzer Zitrone rein gruss Uschi
vom 29.05.2014, 09.09
4.
von Ulliken
wunderbares Rezept lieber Engelbert, das werde
ich die Tage mal ausprobieren, hört sich lecker an
LG Ulli
vom 29.05.2014, 08.41
wunderbares Rezept lieber Engelbert, das werde
ich die Tage mal ausprobieren, hört sich lecker an
LG Ulli
vom 29.05.2014, 08.41
3.
von christine b
yammyamm, das hört sich OBERLECKER an!!!!!
vom 29.05.2014, 08.21
yammyamm, das hört sich OBERLECKER an!!!!!
vom 29.05.2014, 08.21
2.
von Elisabeth
Was ist Creme fine ???
vom 29.05.2014, 07.19
Antwort von Engelbert:
Guckst Du hier ...
Was ist Creme fine ???
vom 29.05.2014, 07.19
Guckst Du hier ...
1.
von Ully
Ich geb manchmal noch etwas Zitronensaft dazu, das gibt für meinen Geschmack noch den letzten Pfiff. Ich liebe Bananenshake!!!
vom 28.05.2014, 23.33
Ich geb manchmal noch etwas Zitronensaft dazu, das gibt für meinen Geschmack noch den letzten Pfiff. Ich liebe Bananenshake!!!
vom 28.05.2014, 23.33
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