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blumenkohl ...

... seit langem mal wieder Blumenkohl gekocht ... war die ganze Zeit einfach zu teuer und zu wenig schön ... und, zum ersten Mal, einen Teil davon in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten ... so mag ihn dann auch Beate, die sich sonst nicht so viel aus Blumenkohl macht.

Engelbert 23.03.2024, 22.01

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Kommentare zu diesem Beitrag

14. von rosiE

ich mag ihn auch sehr gern, er schmeckt auch roh, ich knabbere schon immer mal, wenn ich meine suppe vorbereite, sonst koche ich die röschen kurz und gebe sie auf den teller, etwas butter und salz und gut, in die suppe meist nur die stiele ohne söschen zu den karotten etc.,

vom 24.03.2024, 17.35
13. von Karin v.N.

So hab ich ihn noch nie zubereitet. Wäre mal auszuprobieren. Blumenkohl mögen wir beide gerne. Am liebsten mit viel weißer Soße weil Göga immer die Kartoffeln mit der Gabel zerdrücken möchte...;-)

vom 24.03.2024, 11.54
12. von MaLu


Mein liebstes Blumenkohlgericht ist mit "weißer Soße" und Creme fraiche oder Schmelzkäse! Dazu Kartoffelstampf oder Salzkartoffel.

vom 24.03.2024, 11.09
11. von Birgit W.

Ich hab Blumenkohl in letzter Zeit recht günstig empfungen. Bei knapp 4€ waren wir allerdings auch schon, jetzt knapp unter 2€. Jörg und ich essen ihn gern, Alex nicht so. Manchmal muss er einfach durch oder Diättag einlegen bzw. Selbstversorger, Küchenkenntnisse erweitern ;)

vom 24.03.2024, 10.07
10. von Juttinchen

Wir hatten gestern auch Blumenkohl (groß € 1,69 beim ALDI) mit Reis und gedünstetem Fischfilet.

vom 24.03.2024, 09.59
9. von Heidi P

Ich ess den nur so aus der Pfanne gebraten. Allerdings dann die ganze Woche. Als Alleinstehende hat man länger was davon ;))

vom 24.03.2024, 09.17
8. von Traudi

Ich bezahle für einen Blumenkohl keine 4 Euro was bei uns nicht selten ist.

vom 24.03.2024, 09.02
7. von Lieserl

Bei mir ist es wie bei Lina, ich liebe Blumenkohl, mein Mann mag ihn nicht so.
Aber er ist ihn gern als Blumenkohlsalat.
Also werden die Röschen kurz im Dampfkochtopf gedünstet, seine werden kurz in den Froster gestellt.
Und für mich kkoche ich Salzkartoffeln dazu. Und mit in Butter gebratenen Semmelbröseln und einer leichten weißen Soße ist das ein Gedicht.
Meine Gemüsefrau verlangt für einen Blumenkohl etwa 3€. Ich find das nicht teuer. Denn da essen wir beide 2 Tage dran.

vom 24.03.2024, 08.46
6. von Hanna

Nicht bei Lidia,so der bei Lidl!

vom 24.03.2024, 08.24
5. von Hanna

In Scheiben geschnitten und paniert,so mögen wir Blumenkohl auch gerne .Vom Rest gibt es dann eine Suppe.Neulich gab es bei Lidia einen wunderschönen Blumenkohl für nur 1.99 Euro und wir hatten zwei Mahlzeiten,da kann man doch nicht meckern....!

vom 24.03.2024, 08.22
4. von Ingrid S.

Engelbert probiert mal "Blumenkohlreis" aus
habe es schon mal über Rubrik Tipps geschrieben.
Ist sehr ergiebieg und blitzschnelles Rezept.

vom 24.03.2024, 08.15
3. von Rita die Spätzin

Bei meinem Gemüsebauer auf unserem Wochenmarkt bekomme ich einen halben Blumenkohl. Gekocht, mit Semmelbrösel und Butter oder in Scheiben geschnitten und angebraten, schmeckt lecker!

vom 24.03.2024, 07.09
2. von Katharina

Hatte mein Partner gestern auch gekocht und mir mitgebracht. Gekocht im Dampfdrucktopf macht er das oft, fast jede Woche, essen wir gerne.

vom 24.03.2024, 01.59
1. von Lina

Das klingt gut... ich liebe Blumenkohl

Mein Schatz mag Blumenkohl leider nicht so gerne... trotzdem gab es vor einigen Tagen Blumenkohlcremesuppe... die war auch recht gut.



vom 24.03.2024, 01.29
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