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So mag sogar ich Auberginen ... in Scheiben schneiden, salzen ... 10 Minuten stehen lassen ... abtupfen ... in den Ofen schieben ... 10 Minuten bei 180 Grad ... danach belegen (Tomaten-Zwiebel-Pilz-Mischung, nur Käse, Schinken und Käse, Zwiebel-Käse-Mischung, gewürzte Semmelbrösel) und nochmal für 10 Minuten in den Ofen.

Engelbert 24.02.2023, 19.13

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Kommentare zu diesem Beitrag

8. von ReginaE

Mit Auberginen habe ich es rein gar nicht. Sie sind so geschmacklos.

vom 25.02.2023, 17.12
7. von rosiE

ich mag auberginen nicht, auch nicht in verkleidung, gar nicht, nie nicht,
aber das soll euch anderen nicht stören,

vom 25.02.2023, 15.47
6. von IngridG

Das sieht lecker aus, würde ich auch mal probieren.
Besser, als die Auberginen in der Pfanne zu köcheln. Dann verlieren sie nämlich viel Geschmack.

vom 25.02.2023, 00.26
5. von muellerin

Mal eine neue Variante, ich mag Auberginen,ich werde das auch mal so probieren.

vom 24.02.2023, 22.30
4. von GertiH

Sieht sehr lecker aus. Das werde ich gerne mal probieren und auch meinem Mann versuchen unterzujubeln ;-). Ich liebe Gemüse jeglicher Art, er bekommt es auch vorgesetzt. Meist meint er "man kann es essen", das ist schon Lob genug für mich.

vom 24.02.2023, 22.11
3. von Sywe

Kannte ich bisher nicht! Aber ich kann mir vorstellen, dass es schmeckt und es ist gesund. Werde es probieren :D

vom 24.02.2023, 21.13
2. von Birgit W.

Auch wenn Auberginen nicht zu meinen Lieblingsgemüsen gehören, werde ich das auch mal versuchen. Und wenn ich viel Lust und Zeit habe, auch noch mal eine Moussaka. Das ist eines der wenigen Gerichte, die mir bisher Auberginen schmackhaft gemacht haben.

vom 24.02.2023, 20.05
1. von Frauke

Hört sich gut an und sieht lecker aus, muss ich auch mal probieren!

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