5. von MaLu

Bei Zucker und Salz könnte das MHD auch wegfallen. Ganz besonders Salz ruht schon so lange unter der Erde und dann findet man es tatsächlich 2 Jahre vor Ende des MHDs?

vom 27.12.2023, 14.21

4. von Rita die Spätzin

Mir geht es wie ReginaE.
Ich habe auch den Einkauf ziemlich reduziert und der Vorrat reicht auch mindestens für ein Vierteljahr. Zur Zeit ernähre ich mich mit Vielem aus dem Gefrierschrank.

vom 26.12.2023, 17.19

3. von Sieglinde S.

Vor Kurzem habe ich beim Räumen im Bodenzimmer Honig gefunden. Der ist sicher über 10 Jahre alt. Er ist gut.
Beim Tee bin ich dafür, dass das Datum drauf steht. Ich schreibe oft selber den Kaufmonat drauf bei den meisten Sachen. Weil ich die kleinen Aufdrucke nicht lesen kann.
Zucker hält sich ewig. Aber Mehl und Reis sollte keine 100 Jahre liegen, grins.

Gebäck, süß oder salzig, habe ich oft lange liegen. Da liegen andere Sachen drauf und ich übersehe manches. Es waren ziemlich alte dabei, die schneckten noch gut. Andere jüngere, die mussten weg, weil sie bitter waren. Ich habe den Verdacht, es wird minderwertigeres Fett Verwendet, das schneller verdirbt. Kann mir da jemand sagen, welches Fett so schnell schlecht wird.?

vom 26.12.2023, 02.14

2. von Lisalea

Nach Möglichkeit verschwende ich keine Lebensmittel. Auch nach Ablaufdatum geht es nach dem 3 Wegeprinzip. Anschauen, riechen, probieren. Und bei Trockenartikeln habe ich noch nie nach Ablauf geachtet. Was soll bei Mehl oder Puddingpulver schon schlecht werden?

vom 25.12.2023, 17.48

1. von ReginaE

DAS ist für mich ein ganz großes Thema.

Wenn man für sich selbst überlegt, was der Mensch wirklich braucht und dann dagegen hält, was man **dringend** kaufen sollte, weil es **gut für die Gesundheit* sei, fühlt man sich vergackeiert.
Ich behaupte 90% von dem eigenen Einkauf ist überflüssig. Denke ich darüber nach, was meine Mutter um 1960 zur Verfügung hatte und was ich in meinen Schränken liegen habe, schäme ich schon fast.

Selbst habe ich im Einkauf total reduziert, und ich weiß, was ich vorrätig habe, reicht für das kommende Vierteljahr. Ich muss nur konsequent dran bleiben.


vom 25.12.2023, 14.49