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frühstück heute



Da ist etwas ganz besonderes dabei ... schade, dass der Teller schon leer ist. Sind übrigens keine vier Brote, sondern zwei Scheiben Vollkorntoast.

Ich löse mal auf ... unten links, das ist:



Richtig lecker ...
 
Gudbrandsdalen heißt das Tal, aus dem der Käse kommt, Gudbrandsdalsost heißt der Käse genau und er wird ähnlich wie der von Steffi genannte Ekte Geitost hergestellt. Der Ekte ist aus Ziegenmilch, während mein Käse hauptsächlich aus Kuhmilch ist.
 

Engelbert 13.12.2013, 10.41

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Kommentare zu diesem Beitrag

13. von Frau Liebesluchs

Stimmt, @ rosiE, die Butter sollt ma nicht weglassen... ich kauf mir extra mageres Corned Beef (ist ja auch fettreduziert und in Aspik) dass ich mir bissel Butter gönnen kann :)

vom 17.12.2013, 23.49
12. von rosiE

und ich sag immer wieder: fett muss sein, ganz im ernst, also nicht die butter wegsparen,

vom 16.12.2013, 15.18
11. von Frau Liebesluchs

Also direkt ein Diätfrühstück ist das nicht oder? Wenn das "nur" zwei Scheiben Vollkorntoast sind dann hast die aber gut belegt wenn auf einer Hälfte fünf Scheibchen Wurst sind und noch Camenbert oben drauf? ;)
Aber ich gönns dir, bin auch so ein reichlicher herzhafter Frühstücker. :)

vom 15.12.2013, 10.02
Antwort von Engelbert:

Das sind erstmal ganz kleine Scheiben Wurst und dann auch Geflügelwurst und der Käse ist fettreduziert und die Aspikwurst haste gar nicht zur Kenntnis genommen und es ist nirgends Butter drunter ... passt schon ... heute morgen gibts auch wieder zwei Scheiben ;).
10. von marianne

Ich hab ihn hier in Deutschland mal gekauft und probiert. Mein Geschmack ist es nicht. Er schmeckte mir zu süß, Karamellartig.

vom 13.12.2013, 18.58
9. von ErikaX

Als ich heute früh hier mal reingeschaut hatte, dachte ich auch gleich an Norwegen. Ich mag diesen süßlichen Käse überhaupt nicht. Lass ihn Dir schmecken, er zählt zu den norwegischen Delikatessen.

vom 13.12.2013, 18.48
8. von Anna-Marie

Natürlich kenne ich den als Norwegenfan. Ekte Geitost ist im Geschmack noch intensiver. Wir haben deswegen in Norwegen auch immer den Gudbrandsdaler gekauft. Er schmeckt etwas süßlich. Zu viel kann man davon nicht essen.
@Sabine: Er ist mild, aber eben doch speziell.
Wo es den hier in Deutschland zu kaufen gibt, wüsste ich auch gerne.

vom 13.12.2013, 18.02
7. von Laura

Wie Grub-Brand-Sandalen *lach*

vom 13.12.2013, 16.50
6. von Bea

das sieht superlecker aus, wo gibt's den denn zu kaufen?

vom 13.12.2013, 15.29
Antwort von Engelbert:

In großen Supermärkten (Einkaufscenter) mit großen Käseabteilungen oder in Käsegeschäften.
5. von Chris

Lecker, lecker, lecker, da werden Erinnerungen an die Urlaube in Norwegen wach. Wenn die Sehnsucht zu stark wird, dann kaufe ich mir in Hamburg ein Stückchen davon und genieße es.

vom 13.12.2013, 14.30
4. von Sabine aus KL

Nein, reizt mich jetzt auch nicht. Es sei Dir von Herzen gegönnt. Ich mag keinen Käse, nur ganz milden und da bin ich dann auch nicht experimentierfreudig.

vom 13.12.2013, 14.09
3. von DieLoewin

hätte auch auf einen norwegischen Käse getippt... der war bei unserem Norwegenurlaub ein Hochgenuss...

vom 13.12.2013, 12.39
2. von Steffi-HH

Sieht nach Ekte Geitost (norwegischer brauner Ziegenkäse) aus, leggggger.

vom 13.12.2013, 11.59
Antwort von Engelbert:

Fast ... ganz knapp vorbei ... ;).
1. von rosiE

ja was ist das vorne links, das die farbe von senf hat????? völlig neidlos gönne ich dir solch ein feines frühstück, ich bin noch vegan

vom 13.12.2013, 11.38
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