Beate war begeistert von meiner Suppe. Ganz spontan ohne Rezept gekocht ... und das ging so:

Möhren in dünne Scheiben schneiden, Kartoffeln ebenfalls ... beides wird gekocht. Im Kochwasser ist etwas Brühpulver, etwas Pfeffer und Chimi Churri drin (eine Gewürzmischung aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chili, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Basilikum).

Während das zu Kochen beginnt, fällt mir ein, dass ich eigentlich zuerst ne Zwiebel andünsten wollte ... also passiert das in einem extra Pfännchen ... Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl andünsten ... etwas Brühe dazu geben, weiterköcheln lassen und später pürieren.

Kartoffeln und Möhren sind auch schon so gut wie gar ... ich püriere einen Teil der Suppe, der Rest bleibt stückig. Zwiebelpüree dazu, zwei in dünne Scheiben geschnittene Würstchen ebenfalls. Umrühren, abschmecken, frische Petersilie drauf, fertig.

Eine schnelle kalorienarme günstige Suppe, die gut schmeckt und aus nur vier Zutaten (plus Gewürze) besteht.
 

 

... hab ne Hose angezogen und da war er drin. Die Hose lag bisher unbeobachtet und unangezogen da rum ... wie ungezogen.

Doof nur, dass ich mir inzwischen einen neuen Stick gekauft hatte ;)).
 

Zur Info: in Lichtblick und Kalenderblatt ist es so, dass man zum Kommentieren immer den gleichen Code eingeben muss ... das ist kein Fehler, das ist seit der PHP-Umstellung so und nicht wieder geändert worden. Das wird so lange die Spamroboter dem Code nicht rausfinden, wahrscheinlich auch so bleiben.