Bisher haben wir den nach dem Waschen einfach so verwendet ... nun hat Beate gehört,. dass sich gerade in den Stielen des Salats das Nitrat anreichert und nun werden beim Rucola die Stiele abgemacht ... welch ein Aufwand. Aber ich freu mich auf den Salat ... Rucola mit kleinen Tomaten.

Der Schwindel ist noch nicht ganz weg, aber deutlich besser. Guten Morgen. Schon wieder ein Monat rum, seufz.