... ein Beitrag zum Thema "wie die Gastronomie heutzutage so tickt".

Ist zwar gestern passiert, hat jetzt aber überhaupt nichts mit dem Treffen zu tun ... ist aber ein schönes Beispiel für die neue Zeit in der Gastronomie.

Auf der Speisekarte steht "für jede Beilagenänderung berechnen wir 1,50 Euro" ... als wäre das ein Aufwand, statt Pommes extra zu fritieren ein paar Kartoffeln aus der Pfanne mit den Bratkartoffeln zu nehmen ... denn zu vielen Gerichten gibts diese Kartoffeln, also sind sie eh da. Diese Regelung mit den extra Kosten steht natürlich nicht auf der Speisekarte, die im Internet zum Download angeboten wird, das mal nebenbei.

Hab ich jetzt nur mal bemerkt, hat mich ja gar nicht betroffen, denn ich habe nicht die Beilagen geändert, sondern nur Beilagen bestellt. "Einmal Bratkartoffeln und einmal Spätzle bitte und Soße dazu" ... welche Soße ich wollte ... Braten-, Rahm- oder Jäger- ... ich hatte mich für Jägersoße entschieden. Und ich wusste, dass Soße auch extra kostet, denn auf der Karte steht "zusätzlich Soße 2 Euro".

Später sah das auf dem Zettel so aus ...



... upps ... wieso 3 Euro ... ich bin nochmal zurück und habe nachgefragt ... ja, ich hätte Jägersoße bestellt und da gäbe es die interne Regelung, dass die 1 Euro mehr kostet. Ich hab dann darum gebeten, das in der Karte auch so zu schreiben. Erst später habe ich gesehen, dass nicht nur die "extra Soße" um 1 Euro erhöht wurde, sondern auch noch zusätzlich 1 Euro für Jägersoße berechnet wurde.

Da soll sich die Gastronomie nicht wundern, wenn manche Gäste seltener kommen oder erst gar nicht. Aber wahrscheinlich wird das heute als "normal" empfunden, weil das viele Gastronomen so machen.

... (Pflegekraft unserer Nachbarin) ... das waren super leckere Apfelpfannkuchen, die du mir mitgegeben hast ... vielen lieben Dank dafür :)).

Ich war heute eine Stunde alleine im Wald spazieren ... und das hier ist der einzige Mensch, der mir in dieser Zeit begegnet ist. Ein Italiener, der in diesem Moment links außerhalb des Bildes auf einer Bank sitzt und telefoniert. Ansonsten war ich absolut alleine unterwegs ...

Die Schraubverschlüsse von Mineralwasserflaschen bekomme ich mit Mühe und Not auf ... liegt das jetzt an den Verschlüssen oder an meiner Kraft bzw. an der Bereitschaft meiner Finger, den gerillten Verschluss fest zu greifen ?

... sich ein Schüsselchen umdreht und dann voll Wasser läuft ... da freue ich mich immer, wenn ich die Spülmaschine öffne und es schwappt erst mal ... aber grundsätzlich bin ich heilfroh, dass ich eine Spülmaschine habe.

Kartoffelpufferteig von Henglein ... im Februar abgelaufen ... immer noch absolut okay ... deswegen kaufe ich den ab und zu, wenn er wegen Haltbarkeit reduziert ist, weil ich weiß, dass er sich gut hält ... ab in die Pfanne damit.

... ab 21 Uhr war es erst möglich, mal eine Runde um den Block zu gehen. In Regensburg gab es einen neuen Mai-Rekord mit 33 Grad. Da lob ich mir Norddeutschland, dort waren es um oder etwas über 20 Grad. Ganz besonders heiß für die Jahreszeit ist es in England ... der britische Wetterdienst spricht von einer "beispiellosen Hitzewelle" ... in London wurden 32 Grad gemeldet, auch neuer Höchstwert für einen Mai. In Frankreich sieht es genau so aus. Und hey, wir haben erst Ende Mai ... und nicht Hochsommer.

- bin im Studio gewesen, beim Training immer stückweise eine Brezel gegessen, danach eine Bratwurst.
- daheim blubb-Spinat.
- Sonntagskirche gefunden, diesmal aufwändig ... da muss ich einiges dazu schreiben und auch noch recherchieren.
- duschen heute Abend.
- nun schon seit Wochen Schmerzen im linken Hüft/Becken/Hintern-Bereich ... beim Laufen gehts, macht mich aber müde, weils immer kleine Schmerzimpulse sind ... beim Treppensteigen ist der Schmerz sehr lästig.
- es ist Sommer geworden bei uns.
- mein T-Shirt: graugrüngrenzelig ... so sagte meine Mutter immer, wenn man die Farbe nicht so eindeutig bestimmen kann, weil das so ein Grauton ist, den man nicht genau bestimmen kann, weil noch ein bißchen grün oder blau dabei ist.

Ganz aktuell ... gestern fotografiert.

... zuerst in einem sensationell schönen Privatgarten ... auf den bin ich gestoßen, als ich eine frühere Seelenfärblerin bei Facebook gefunden hatte und dort mal in ihre Fotoalben geschaut habe. Danach zum Outlet, wollte Schuhe kaufen ... ein paar Sketchers fürs Training habe ich gefunden ... ich wollte ja eigentlich auch T-Shirts kaufen, aber in meiner Größe war a) kaum was zu finden ... und b) T-Shirts mit auffälligem Logo trage ich nicht. Danach noch einen Spaziergang gemacht ... war schon fast zu warm, ging gerade noch ... morgen wäre das nicht mehr möglich gewesen.