So lecker ... Toastbrötchen ... darauf Bananenscheiben ... und darauf Saint Augur Blauschimmelkäse.

Neuentdeckung im Sonderpostenmarkt ... so sensationell lecker ... eine runde Sache ;) ... ...weiterlesen

Ja, ich weiß, bei vielen von Euch gibts nix aufzuräumen, da ist alles ordentlich.

Gilt ja auch mehr für mich ... im Mai ... jeden Tag irgendetwas aufräumen ... nicht zu viel, aber eben stetig jeden Tag ... der Stapel da, das Kistchen, einen Teil der Schublade, unten links, dort bei den Büchern das eine Regal, die Kleidung über dem Stuhl, die Schublade unten, der eine Ordner ... undsoweiter ... ich mach das alleine, aber wenn jemand mitmacht, dann gerne.

Es gäbe keine Vorgabe ... jeder entscheidet, welches überschaubare Dingens er aufräumt.

... der mir nicht schmeckt, sagt Beate "oh wie fein" ... hat Beate einen Käse, der ihr nicht besonders schmeckt, sage ich "oh wie fein" ... ;).

Hab schon besorgte Nachfragen bekommen, ob alles in Ordnung sei ... weil gestern und auch heute hier nichts neues geschrieben habe ... es ist alles soweit gut.

Gestern zuerst die Mammographie, dann meinen PC-Fachmann besucht und zum Geburtstag gratuliert ... danach ein Spaziergang in Kaiserslautern ... dann 20 km von Kaiserslautern entfernt spontan einen Besuch gemacht bei einer alten Arbeitskollegin von mir, die ich 27 Jahre lang nicht gesehen hatte ... dann noch einen Spaziergang, kurz einkaufen ... daheim dann die Updates für Lichtblick und Kalenderblatt ... als ich damit fertig war, war ich einfach zu müde, um noch was hier zu schreiben.

Heute spät aufgestanden, zur Bäckerei, zur Post, zum Penny, eine Dreiviertel Stunde laufen ... bin jetzt erst am PC und habe noch immer nicht gegessen und meine Tabletten nicht genommen. Dachte aber, ich muss hier jetzt schnell etwas schreiben für alle besorgten Leser.

Morgen geht Beate mal wieder zur Mammografie ... macht sie äußerst ungern und hat auch ein Jahr Pause gemacht ... gehst (gingst) du auch zur Mammografie ?

Die liegen schon ein paar Wochen hier, heute habe ich sie mal ausprobiert ... einweichen in Brühe ... abtropfen ... anbraten ... in Soße geben ... ganz wunderbar, du schmeckst keinen Unterschied zu Hackfleisch ... diese Schnetzel habe ich ab sofort immer im Haus ... lange haltbar, günstiger als Fleisch, kein Tierleid ... was nicht bedeutet, dass ich nicht weiterhin Fleisch esse ... nur Hackfleisch brauche ich keins mehr, da ist das hier genau so gut (ich hab mal die Bewertungen bei dm nachgeschlagen, die sagen das gleiche)... was ich ebenfalls nicht mehr kaufe ist "like chicken" und so ... dieser hochverarbeitete vegetarische Fleischersatz ... bei dem hier ...



... sind keinerlei Zusatzstoffe drin. Warum bin ich da nicht schon früher drauf gekommen ?

Das ist eine ehemalige Telefonzelle, die vor der Kirche steht und an die nun kirchliche Informationen und Bekanntmachungen geklebt werden ... Bücher dürfen dort keine rein ...



... aber "Gott sei dank" halten sich die Leute nicht dran, denn am Boden der Telefonzelle hatte ich einen Tag vor meinem Geburtstag ...



... das gesehen ... einen ganzen Stapel "essen und trinken", aus den 80er und 90er Jahren. Die konnte ich nicht liegen lassen, bevor sie noch jemand entsorgt, weil sie da bestimmt nicht liegen dürfen.

Der Stapel war ein willkommenes Geburtstagsgeschenk ... ich stöbere da sehr gerne drin ... Beate weiß noch gar nichts davon, den konnte ich inkognito hochtragen ;). Aber keine Angst, die behalte ich nicht dauerhaft ... einmal durchschauen und gut ist. Aber das eine Mal muss sein. Danach werden sie wieder ausgesetzt oder entsorgt.

Beate fragt, wer von meinen Lesern ein Hochbeet hat ?

Vor ein paar Tagen hat Beate ganz viele dicke Engerlinge ans Tageslicht befördert ... nach kurzem Beratschlagen haben wir uns entschieden, die Engerlinge einer Nachbarin drei Häuser weiter zu schenken. Als Festmahl für die Hühner.

Bin grad einem Link gefolgt ... dort steht, dass ältere (und kranke) Menschen, zu denen ich ja gehöre, pro Kilo Körpergewicht 1,2-1,5 g Eiweiß essen sollten, um die Mobilität und Funktion der Muskeln zu erhalten ... das wären in meinem Fall 130-160 g Eiweiß am Tag ... das schaffe ich niemals. Isst man weniger, verliert man Muskelmasse. Zitat: "Muskelabbau ist daher eine typische Folge von Proteinmangel. Die Betroffenen leiden unter Müdigkeit und Antriebsschwäche, der Muskelabbau zeigt sich auch durch Schmerzen beim Sitzen, weil die Pomuskulatur als Polster fehlt".

Aaaber ... ich darf als Nierenkranker nicht mehr als 1 Gramm Eiweiß pro Kilo essen ... bin da sowieso schon am Limit beim Muskelaufbau. Aber diese 107 Gramm Eiweiß am Tag schaffe ich mit der normalen Ernährung auch nicht.

Und nun kommt die Überleitung zur Überschrift ... was nun ? Meine Nahrungsaufnahme an dem Eiweißziel festmachen ... also "nicht" mehr überlegen, was ich jetzt gerne essen möchte, sondern überlegen, wo genügend Eiweiß drin ist. Zusätzlich auf die Vitamine, Mineralstoffe und Kalorien schauen ? Abschied von dem, was man gerne essen würde und Begrüßung von dem, was Eiweiß hat ?

Mein Verstand sagt "du kommst um das neue Essen nicht drumrum" ... mein Gefühl macht brummiges Gesicht. Es reicht ja nicht aus, sich vermeintlich gesund zu ernähren .... Kartoffeln, Gemüse, Obst ... alles sinnvoll, Vitamine, wenig Kalorien ... aber kaum Eiweiß drin. Darum tagtäglich Fisch und Fleisch, Sojaerzeugnisse, Eiweißshake einbauen ? Quark, Hüttenkäse und Skyr ist leider nicht so mein Fall.