ALLes allTAEGLICH

Blogeinträge (themensortiert)

Thema: alles alltägliches

sprossen

Heilige Scheisse, warum steht das nicht auf der Packung drauf ... ich habs endlich auf die Reihe gekriegt und nochmal Sprossen ins Glas gemacht ... erst mal einweichen ... ich hab dann die KI gefragt, wie viel Gramm ich nehmen soll ... heidernei ... die eine Sorte ist Basilikum ... die ist überhaupt nicht fürs Sprossenglas geeignet, weil sie sofort Schleim bildet ... und ja, ich konnte das Glas kaum abgießen, weil der Schleim alles verstopft hat. Dank der KI habe ich sie nun auf Küchenrollenblätter gegeben, soll so funktionieren. Auf der Packung keinerlei Hinweis, dass diese Sorte für ein Sprossenglas nicht geeignet ist. Viel pflegeleichter sind da die anderen Sorten Radies Sango und Adzukibohnen.

Engelbert 09.06.2026, 20.18 | (15/0) Kommentare (RSS) | PL

bild des tages

Engelbert 08.06.2026, 22.53 | (9/0) Kommentare (RSS) | PL

teller des tages

Den könnte ich auch noch zeige ... aber erst nach dem Klick ... ...weiterlesen

Engelbert 07.06.2026, 23.52 | (17/0) Kommentare (RSS) | PL

das bad vorher

Fußpflege ... wo ich jetzt bin, ist Nummer vier in meinem Leben ... und hier bekomme ich zum ersten Mal vorher ein kurzes Fußbad ... gabs bei den anderen nie ... ich war ganz überrascht beim letzten Mal.

Engelbert 06.06.2026, 00.55 | (25/0) Kommentare (RSS) | PL

auf dem teller



Wenns mal schnell gehen (7 Minuten Mikrowelle) und trotzdem einigermaßen vernünftig sein soll ... TK-Gericht vom Netto ... 1,79 Euro ... es gibt auch Varianten mit nur Gemüse und mit Gemüse und Reis ... für die "iiih, Zusatzstoffe"-Fraktion habe ich auch die Rückseite fotografiert:

Engelbert 05.06.2026, 21.22 | (6/0) Kommentare (RSS) | PL

fronleichnam ...

... ist zum Tag der Erinnerungen geworden ... daran, wie früher vor den Häusern mit Blütenblättern geschmückt wurde. Wir sind dann extra losgefahren, um das zu sehen und zu fotografieren. Auch bei uns im Ort gab es einige Häuser mit Blumenschmuck ... heute, so habe ich mir sagen lassen, ist es nur noch ein einziges Haus, dem man ansieht, das heute Fronleichnam ist.

Engelbert 04.06.2026, 21.46 | (8/0) Kommentare (RSS) | PL

hinter großen gläsern versteckt ...

... haben sich oben im Kühlschrank, wo ich nicht so gut reinsehen und nur mit Mühe hingreifen kann, Dinge versteckt, die ich ganz schnell entsorgt habe. Ein angefangenes, also bereit geöffnetes Glas Pilze, vor langer Zeit mal geöffnet und dann dem Blick entschwunden ... ich hab gar nicht genau reingeschaut, sondern es gleich entsorgt ... auch den Zaziki, der zwar noch ungeöffnet war, aber aus arg früheren Zeiten war ... der Joghurt griechischer Art wanderte zu Beate ... den hatte ich mal gekauft, um festzustellen, dass ich den nicht mag ... und seitdem lag er im Kühlschrank ... wie schnell dann doch die Zeit vergeht.

Engelbert 02.06.2026, 20.42 | (10/0) Kommentare (RSS) | PL

heute

Tomatenpflanzen bei dem netten Herrn mit dem schönen Garten abgeholt ... danke Steven :)).

Heute endlich mal ein etwas angenehmerer Tag ... schöner Spaziergang durch den Wald gemacht. Im Bettengeschäft gewesen ... soll an meinem Lattenrost ein paar Latten tauschen ... die von der Mitte nach unten und umgekehrt. Dann noch zum Penny, wo das, was im Angebot war, nicht mehr da war. Zwei Kugeln Eis gabs auch noch und eine Pfefferbrezel.

Engelbert 02.06.2026, 00.17 | (4/0) Kommentare (RSS) | PL

die sosse ...

... ein Beitrag zum Thema "wie die Gastronomie heutzutage so tickt".

Ist zwar gestern passiert, hat jetzt aber überhaupt nichts mit dem Treffen zu tun ... ist aber ein schönes Beispiel für die neue Zeit in der Gastronomie.

Auf der Speisekarte steht "für jede Beilagenänderung berechnen wir 1,50 Euro" ... als wäre das ein Aufwand, statt Pommes extra zu fritieren ein paar Kartoffeln aus der Pfanne mit den Bratkartoffeln zu nehmen ... denn zu vielen Gerichten gibts diese Kartoffeln, also sind sie eh da. Diese Regelung mit den extra Kosten steht natürlich nicht auf der Speisekarte, die im Internet zum Download angeboten wird, das mal nebenbei.

Hab ich jetzt nur mal bemerkt, hat mich ja gar nicht betroffen, denn ich habe nicht die Beilagen geändert, sondern nur Beilagen bestellt. "Einmal Bratkartoffeln und einmal Spätzle bitte und Soße dazu" ... welche Soße ich wollte ... Braten-, Rahm- oder Jäger- ... ich hatte mich für Jägersoße entschieden. Und ich wusste, dass Soße auch extra kostet, denn auf der Karte steht "zusätzlich Soße 2 Euro".

Später sah das auf dem Zettel so aus ...



... upps ... wieso 3 Euro ... ich bin nochmal zurück und habe nachgefragt ... ja, ich hätte Jägersoße bestellt und da gäbe es die interne Regelung, dass die 1 Euro mehr kostet. Ich hab dann darum gebeten, das in der Karte auch so zu schreiben. Erst später habe ich gesehen, dass nicht nur die "extra Soße" um 1 Euro erhöht wurde, sondern auch noch zusätzlich 1 Euro für Jägersoße berechnet wurde.

Da soll sich die Gastronomie nicht wundern, wenn manche Gäste seltener kommen oder erst gar nicht. Aber wahrscheinlich wird das heute als "normal" empfunden, weil das viele Gastronomen so machen.

Engelbert 31.05.2026, 16.38 | (17/0) Kommentare (RSS) | PL

hallo barbara ...

... (Pflegekraft unserer Nachbarin) ... das waren super leckere Apfelpfannkuchen, die du mir mitgegeben hast ... vielen lieben Dank dafür :)).

Engelbert 29.05.2026, 16.26 | (4/0) Kommentare (RSS) | PL

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Stimmt nicht, Hildegard, ist im Angebot und n
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Hildegard:
EUR 64,99 / kg ich staune!
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Adele(Freudental):
Ja, ganz unten Brot, Brötchen aber oben drü
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Gerlinde aus Sachsen:
Ich teile die Begeisterung für diese Butter.
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Sehr selten, aber köstlich!
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Mag ich auch sehr gerne :)
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...kann ich bestätigen, ist wirklich lecker
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Engelbert :
Ja, Brötchen drunter, aber nix auf der Butte
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Ja, die ist schon lecker. Butter ohne Belag h
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Hab ich noch nie beachtet, ich kauf überwieg
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