Kritharaki-Pfanne mit Hähnchen und Paprika ... ein Rezept aus dem Newsletter von Einfach Malene.

PS: Kritharaki sind auch unter den Namen?Risoni,?Orzo oder?Reisnudeln bekannt.

... Naturjoghurt geht nicht kaputt ... hab heute welchen im Kühlschrank gefunden, mindestens haltbar bis 13. November 2025 ... der war einwandfrei.

Da hab ich gestern beim Spaziergang gegen 21.30 Uhr gemerkt ... wenn man an Häusern vorbei läuft, dann merkt man richtig, wie diese die Wärme abstrahlen ... wenn man sich dann eine große Stadt vorstellt, muss man sich nicht wundern, wenn es dort in Sommernächten nochmal wärmer ist als auf dem Land.

Ich wollte gerade Beate etwas fragen und denke mir "komm, gehst vorher noch kurz auf die Toilette" ... zwei Minuten später wusste ich dann nicht mehr, was ich Beate fragen wollte ... seufz.

Heute morgen Labor in der Uni ... jetzt darf ich wieder gespannt sein, wie meine Blutwerte sich entwickelt haben ... was die Nieren machen, wie die anderen Werte sind ... bin ja in engmaschiger Kontrolle alle 3-4 Monate.

Danach Fußpflege ...

Essen heute Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Cordon Bleu ... und nochmal die gleichen Nudeln wie gestern (es war noch hartes Brötchen da ;) ).

Ansonsten: müde heute, sehr müde. Kann aber nicht schlafen, wenn ich mich mal kurz hinlege ... liege dann einfach müde, aber wach auf dem Bett.

Das Wetter: sommerliche 30 Grad, dabei windig. Wenigstens nicht schwül und nachts kühlts ein bißchen ab.

... ich hab zum ersten Mal Semmelbrösel selbst gemacht ... ich hab ja sonst nie harte Brötchen, weil ich sie entweder noch frisch esse oder gleich einfriere ... aber ein Brötchen hatte ich in einer Tasche vergessen und das war nun steinhart. Also reiben und mit etwas Salz ab in die Pfanne damit ...



... und nachher die geröstete Semmelbrösel über gekochte Nudeln geben ... Mann, hab ich das lange nicht mehr so gegessen ... normal gehört eigentlich noch etwas Milch drüber ... Gemüse gabs natürlich auch dazu, das sage ich mal schnell, bevor die Gesundheitspolizei mich danach fragt ;).

Mal probieren ? :)

Dort, wo wir sonst ab und zu zwei Bällchen Eis holen, standen wir vor verschlossener Tür ... Ruhetag ... wir waren ganz überrascht und anscheinend noch nie montags dort ;) ... also sind wir zu einem anderen Eiscafe gefahren ... dort gab es die Sorte "Milchreis" ... so sensationell gut ... mit weichen Reiskörnern und Zimtgeschmack.

Heute eine Strecke, die wir noch nie gegangen waren ... erst mal über 20 Minuten an der Bahnlinie entlang ... auf den ersten Blick wenig einladend ... auf den zweiten Blick aber interessant, weil auch hier ganz bestimmte an die Bedingungen angepasste Pflanzen wachsen und auch blühen. Jeder Weg hat seine Eigenart und auch Schönheit, manchmal auf den zweiten Blick.

Lauchsuppe mit Kartoffeln und Hähnchenbrust. Ja, eine warme Mahlzeit muss sein.

Ich habe komischerweise bei diesem warmen Wetter mehr Hunger als sonst und werde irgendwie gar nicht satt.

In Anbetracht der gewesenen und der kommenden Wetterlage hatte ich mich eigentlich entschieden, mir einen Turmventilator zu kaufen ... eigentlich ... bei Amazon: alle ausverkauft ... Lieferzeiten von 2-7 Monaten ... bei Ebay: gleiches Modell wie Amazon doppelter Preis ... Mediamarkt: nix da ... undsoweiter ... als vormerken, dass ich mir den im Herbst für nächstes Jahr kaufe.