23. von Lina

@ Viola
ok... das hab ich so bei uns noch nie gesehen.
Dann bleibt noch die Möglichkeit zum Reiben des Blattes... richt es nach Knoblauch ist es Bärlauch.

vom 29.03.2022, 01.18

22. von elfi s.

Das sieht wirklich nach einem gelungenen Tag aus. Bei mir gibt es auch wieder Bärlauchbutter und vielleicht ein Süppchen.

vom 28.03.2022, 22.17

21. von Engelbert

Du weißt genau, wie es gemeint ist, Hans ... ;).

vom 28.03.2022, 16.22

20. von Hans

Wenn ich lese "ein Eis auf die Hand", lese ich dass die Hörnchen alle waren und du die bloße Kugel in die Hand bekamst.

vom 28.03.2022, 16.13

19. von sonja-s

Mit dem Bärlauch sammeln ist es wie mit dem Pilze sammeln, wenn man sich auskennt besteht keine Gefahr. Bei uns sind die Maiglöckchen noch gar nicht zu sehen.

vom 28.03.2022, 13.48

18. von Ellen

Ich habe jede Menge Bärlauch in einer schattigen, feuchten Gartenecke. Jetzt gibt es Bärlauch-Creme-Suppe - leeeecker...

vom 28.03.2022, 13.45

17. von Karin v.N.

Da beneide ich Euch um diesen schönen Tag! Bärlauch finden, oder wissen wo er steht, dann ein Kebab und sogar noch Eis auf die Hand bei Sonnenschein...da kann ich mir gut vorstellen, dass der Tag wunderbar war und freu mich mit Euch!

vom 28.03.2022, 13.15

16. von Friederike R.

Engelbert,ich wünsche euch weiterhin viele solch schöne Tage.
Anfang März habe ich meinen Bärlauch schon geerntet u.a. zum Pesto verarbeitet.
Eine ehemalige Kollegin wohnt am Rand von einem Park, da wächst der Bärlauch in ihren Garten rein. Wenn es soweit ist, schickt sie mir eine Mail, dass ich vorbei kommen soll.

vom 28.03.2022, 12.52

15. von Gisela L.

Über die wärmende Sonne freuen sich alle.

vom 28.03.2022, 12.33

14. von Hildegard

@Engelbert hatte ja geschrieben, dass die Verwechselungsgefahr mit Maiglöckchen im Moment noch nicht gegeben ist. Mein Problem ist aber auch, dass dort in unmittelbarer Nähe Hunde ausgeführt werden. Und die Blätter habe ich schon angefasst, sie riechen nach Knoblauch.

Überlege noch :-)

vom 28.03.2022, 11.05

13. von Engelbert

@ Viola: der Bärlauch blüht auch bei uns noch lange nicht, die weißen Blüten sind Buschwindröschen.

vom 28.03.2022, 09.44

12. von Viola

Der Bärlauch braucht schon 2 bis 3 Jahre um richtig stark zu werden wenn man den selbst kultiviert. Am Anfang soll man auch immer paar Blätter mit Stehen lassen. Meiner hat sich erst seit dem vergangenen Jahr so ausgebreitet.

vom 28.03.2022, 09.09

11. von Konny

ich habe in unserem Garten Bärlauch kultiviert und es ist auch schon ausgetrieben. Allerdings vermehrt er sich recht schwach, obwohl ich die Blühten immer stehen lasse. Ich den nächsten Tagen werde ich mal Ernten und Bärlauch butter daraus machen

vom 28.03.2022, 08.38

10. von Viola

@ Lina,

doch, Lina, je nach Region kann da schon mal was verwechselt werden. Bei mir hier in Wuppertal braucht der noch ein bissel. Bei gutem Wetter könnte man Anfang April hier schon die ersten Blättchen von Maiglöckchen sehen, das ist also durchaus möglich. Da beim Engelbert scheint der Bärlauch bald zu blühen, da ist das Klima bissel günstiger und die Gefahr der Verwechslung bissel geringer.
Ich hab Bärlauch bei uns im Wald unter einer Eiche eingepflanzt als wir 2013 hierher gezogen sind und der vermehrt sich so toll.....Ich liebe den. Ich geh aus der Haustür und an dem Grundstück des Vermieters ist ein Stück Wald den wir nutzen dürfen, in Puschen kann ich Bärlauch ernten. Aber ich wasch jedes Blatt einzeln, da wir auch Fuchs und Wild im Wald haben.

vom 28.03.2022, 08.24

9. von sonja-s

Ich mag den Geschmack und den Geruch von Bärlauch nicht. Habs immer mal wieder Probiert, weil er gesund ist, aber ist nix für mich.

vom 28.03.2022, 01.29

8. von Engelbert

@ Claire: für Knospen und Blüten müssten wir Ende April oder im Mai dann nochmal hin ;).

vom 28.03.2022, 00.19

7. von Engelbert

@ Hildegard: die Maiglöckchen haben doch noch gar nicht ausgetrieben ... und Bärlauch riecht man ...

vom 28.03.2022, 00.16

6. von Claire

:-)
Das klingt tatsächlich nach einem wunderbaren Tag,
Die Knospen und/oder Blüten vom Bärlauch sind auch lecker.

vom 27.03.2022, 23.43

5. von Lina

Bärlauch kann man mit Maiglöckchen eigentlich gar nicht verwechseln... jetzt gibt es erst den Bärlauch, die Maiglöckchen treiben erst mitte April aus.

vom 27.03.2022, 23.41

4. von Ina P.

@Hildegard, bei Unsicherheit ob es tatsächlich Bärlauch ist ganz einfach vom Blatt eine Ecke abreißen und daran riechen. Bärlauch riecht auf jeden Fall, mal etwas mehr oder mal etwas weniger, nach Knoblauch. Falls die Zweifel aber zu groß sind dann lieber mal auf dem Markt Ausschau halten, bei uns wird dort in der Saison immer Bärlauch und Produkte daraus verkauft

vom 27.03.2022, 23.32

3. von Hildegard

Ich weiß seit ein paar Tagen, dass in 5 Min.Fußweg jede Menge Bärlauch steht und frage mich, sollte ich mich trauen, da auch zu ernten. Die Verwechselungsgefahr mit Maiglöckchen kann es ja im Moment noch nicht geben.

vom 27.03.2022, 22.20

2. von ReginaE

Das tut nur gut!!

Leider habe ich es mit Bärlauch rein gar nicht. Ich finde es selbst schade.


vom 27.03.2022, 22.20

1. von Sywe

Ich wünschee Dir noch viel mehr solche Tage, habe das Gefühl, Du brauchst dies und es tut Dir gut. Liebe Grüße

vom 27.03.2022, 21.31