altes Archiv
bis 6.1.2004
Blogs
miniature calendar
alles nur psychisch
andrea
bestatterweblog
bibliodyssey
bohnenzeitung
chinomso
christa
draußen nur kännchen
elfi
elisamara
foto-werkstatt
hans-georg
heck
jörg
junifee
küchentheater
ladybird
landgeflüster
lawblog
maru
shopblogger
smilla
sonia
suomalainen
supermarkt
tabea
tirilli
trulla
uta
widder49
--
mail encoder
Ausgewählter Beitrag
zucchini freud und leid
Freud bei uns ... die große Zucchini (Bild weiter unten) gabs heute ... hat ganz phantastisch geschmeckt ... Beate hatte die Zucchini-Masse mit Pilzen, Zwiebeln und Frischkäse vermischt und dann im Backofen 20 Minuten überbacken ... war richtig gut.
Leid ... da starb doch letztens ein Mann, weil er eine Zucchini trotz ihrer Bitterkeit gegessen hat ... die Bitterstoffe waren giftig. Meine Mutter hatte auch schon mal eine solche im Garten ... die wurde natürlich nicht gegessen. Das Bittere kann entstehen, wenn man selbst Samen aus geernteten Zucchini zieht und diese dann sät und wieder erntet ... wenn bitter, dann also entsorgen.
Leid ... da starb doch letztens ein Mann, weil er eine Zucchini trotz ihrer Bitterkeit gegessen hat ... die Bitterstoffe waren giftig. Meine Mutter hatte auch schon mal eine solche im Garten ... die wurde natürlich nicht gegessen. Das Bittere kann entstehen, wenn man selbst Samen aus geernteten Zucchini zieht und diese dann sät und wieder erntet ... wenn bitter, dann also entsorgen.
Engelbert 23.08.2015, 15.51
Kommentare hinzufügen
Kommentare zu diesem Beitrag
4.
von beatenr
gut zu wissen! Wobei ich immer dachte, ein bisschen bitter ist ok - im bengalischen gibt es spezielle Bitter-Gurken und andere Bitter-Gerichte für Vorspeisen, um den Appetit anzuregen!?
vom 23.08.2015, 20.51
gut zu wissen! Wobei ich immer dachte, ein bisschen bitter ist ok - im bengalischen gibt es spezielle Bitter-Gurken und andere Bitter-Gerichte für Vorspeisen, um den Appetit anzuregen!?
vom 23.08.2015, 20.51
3.
von christine b
gut dass du das schreibst, damit jeder bittere zucchini, gurken, tomaten, kürbisse wegwirft.
mir ist das vor einem monat passiert, dass ich eine zucchinisauce machte, die völlig bitter schmeckte. ich kippte sie weg.
die zucchini war gekauft und nicht aus einem garten!
vom 23.08.2015, 19.41
gut dass du das schreibst, damit jeder bittere zucchini, gurken, tomaten, kürbisse wegwirft.
mir ist das vor einem monat passiert, dass ich eine zucchinisauce machte, die völlig bitter schmeckte. ich kippte sie weg.
die zucchini war gekauft und nicht aus einem garten!
vom 23.08.2015, 19.41
2.
von lamarmotte
Ich hatte ja heute einen Zeitungsartikel
in die Kommentarfunktion im Tagebuch unter das Foto von der grossen Zucchini gestellt, der aber vielleicht untergegangen ist.
Deshalb finde ich es gut, dass Du das Thema hier nochmal zur Sprache bringst, denn mir war diese Problematik bis vor kurzem ebenfalls unbekannt.
vom 23.08.2015, 17.30
Ich hatte ja heute einen Zeitungsartikel
in die Kommentarfunktion im Tagebuch unter das Foto von der grossen Zucchini gestellt, der aber vielleicht untergegangen ist.
Deshalb finde ich es gut, dass Du das Thema hier nochmal zur Sprache bringst, denn mir war diese Problematik bis vor kurzem ebenfalls unbekannt.
vom 23.08.2015, 17.30
1.
von Moni
Da kam mir doch gleich "Monsanto" in den Sinn, und ich war danach froh, als ich las, dass schon deine Mutter das Problem mit einer bitteren Zucchini hatte.
vom 23.08.2015, 16.58
Da kam mir doch gleich "Monsanto" in den Sinn, und ich war danach froh, als ich las, dass schon deine Mutter das Problem mit einer bitteren Zucchini hatte.
vom 23.08.2015, 16.58
ALLes allTÄGLICH
Wunschzettel
Spende an Seelenfarben
Paypal-Spende
2024 | ||
<<< | Mai | >>> |
Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
01 | 02 | 03 | 04 | 05 | ||
06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Themen
- alles alltägliches
- bilder
- links
- hp
- bloggerwelt
- poesie
- ironie / satire
- computer/internet
- zitate, aphorismen
- musik
- heute ...
- humor
- politik/gesellsch.
- innenleben
- sonstiges
- kommentar
- liebe kinder
- alte werbung
- digital art
- heute 2005
- alte postkarten
- malerei
- headerbilder
- heute 2006
- m+m
- pälzisch und andere sprachen
- schreibakrobatik
- vor 10 jahren fotografiert
- beate bloggt
- s + f
Letzte Kommentare:
Beates Zucchini-Rezept läßt einem das Wasser im Munde zusammen laufen. Ja, ich kann mir denken, dass es gut geschmeckt hat.
vom 24.08.2015, 06.20