Gestern lief ich über den Markt von Kaiserslautern ... hohe Preise, aber große Auswahl und tolle Qualität von Obst und Gemüse.

Beate hatte heute morgen Besprechung in Kaiserslautern ... ich hab sie hingefahren, noch zwei Dinge erledigt und wollte dann irgendwo frühstücken ... am Brauhaus stand "Frühstücks-Buffet 7,90" ... klang jetzt so schlecht nicht, gab auch ne gute Auswahl ... doch man trinkt ja auch noch was ... großer Kaffee 3,50 und 0,4 Liter Cola light auch 3,50 ... wenn dann die Rechnung kommt, zahlt man 14,90 ... was dann doch in keinem Verhältnis mehr zu einem Frühstück steht.

Die gibt es ja ganzjährig ... und ab und zu kaufe ich mir ne Packung ... sind schön berechenbar mit Eigelb, dass noch eine Idee weich ist und ideal als Brotbelag (oder einfach mal so) ... ich sortiere mir aber die Packung immer neu, weil ich nur gelbe und orangene Eier möchte ... wenn bei den dunklen Farben diese aufs Eiweiß durchschlägt, dann mag ich das gar nicht ... auch wenn ich weiß, dass das ein rein optisches Problem ist, weil Lebensmittelfarbe.

Nachtrag: nein, ich glaube nicht, dass ich fast der einzige bin, der solche Eier kauft ... das sieht nur auf Seelenfarben so aus ;)). Wäre ich der einzige, gäbe es solche Eier nicht. Ich kaufe sie ab und zu weiterhin, dafür sind die anderen Eier aus Freilandhaltung vom Bauern aus der Region.

Zwischen Suppe vorbereiten und essen blogge ich ... in drei kleinen Töpfen kochen drei verschiedene Karottensuppen ... alle frei Phantasie und nicht mehr genauso wiederholbar ... vielleicht schmeckts, vielleicht auch nicht.

... ich hab da kein Händchen dafür. Die lassen ab und zu die Köpfe hängen und sagen dann aber nie, ob sie zu trocken oder zu nass sind ... sind sie letzteres, dann ist Gießen genau das Falsche ... zwei von vier hab ich ersäuft.

Bei Aldi oder Lidl gabs ne 1-kg-Packung mit verschiedenem Wurzelgemüse (Möhren, rote Bete, Petersilienwurzeln, Pastinaken) und auf der Rückseite der Packung stand ein Rezept ... und das ging so:

- alle Gemüsesorten putzen/schälen
- rote Bete 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abgießen, abtropfen
- alles Gemüse in Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen.
- 2 EL Olivenöl, 3 TL Honig und Saft einer Orange vermischen, über das Gemüse gießen
- 8 kleine Zweige Thymian beifügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen
- nochmal durchmischen und im Backofen (Umluft) 40 Minuten bei 190 Grad backen.

Das Gemüse bleibt bissfest ... als Beilage gab es Hühnchenschnitzel.

Heute morgen um sechs Uhr stand Beate an meinem Bett und meint "du, ich hab ne falsche Bewegung gemacht, da gabs einen Stich im Kreuz" ... und ich tat, was ich immer tue (und Beate im umgekehrten Fall auch) ... ich bat Beate, sich auf mein Bett zu legen und dann drückte ich genau dort drauf, wo es weh tat. Fünf Minuten später: wieder alles paletti.

Aber ich frag mich gerade (und deswegen auch dieser Eintrag), ob das jeder weiß, dass man mit Akupressur (10 Sekunden fest drauf drücken) viele der Schmerzen im Kreuz weg kriegt ? Oder ob sich manche nur schonen und warten ? Oder mit Schmerzen weiter machen ... oder Schmerztablette nehmen bwz. zum Orthopäden fahren, um eine Spritze zu bekommen ?

Salz-Storte-Sang ... manchmal kommen Worte über die Lippen, die hat man so noch nicht gehört und die wollte man so auch nicht sagen *gg*.

Auflösung: Salzstangensorte

In Scheiben geschnittene und gebratene Maultaschen und Blubb dazu.

... ich traue heute morgen meinen Augen kaum ... Schnee ... und es schneit weiter ... ich kehre aber mal noch nicht den Bürgersteig ... in der Hoffnung, dass der Schnee in Regen übergeht und das nasse Pappzeugs von selbst verschwindet.