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Blogeinträge (themensortiert)

Thema: alles alltägliches

erbsen und dampf

Ich möchte gerne eine Erbsensuppe aus getrockneten Erbsen machen. Ohne Einweichen. Im Schnellkochtopf. Wie lange auf welcher Stufe kochen ? Normale Erbsen oder Schälerbsen kaufen ?

Engelbert 25.11.2020, 15.36 | (8/0) Kommentare (RSS) | PL

beate sagt danke ...

... für alle Kommentare, Gedanken und Glückwünsche zum Geburtstag :)).

Engelbert 23.11.2020, 11.36 | (7/0) Kommentare (RSS) | PL

nesselupdate

Die Buntnessel, die im September so aussah (weil ich sie zurückgeschnitten hatte) ...



... sieht heute so aus:

Engelbert 23.11.2020, 11.20 | (4/0) Kommentare (RSS) | PL

sonntagsbrötchen



Wenn wir sonntags mal Lust auf frische Brötchen haben, dann fahre ich lieber zur Tankstelle als zu unserer Bäckerei, Was ja nicht gerade für unsere Bäckerei spricht. Kuchen können sie aber.

Engelbert 22.11.2020, 12.02 | (13/0) Kommentare (RSS) | PL

von mir ...

... gabs heute morgen ein Ständchen und auch noch jemand anderes hat für sie gesungen :).

Engelbert 22.11.2020, 11.04 | (51/0) Kommentare (RSS) | PL

ja ...

... endlich gehts das Tagebuch wieder ... willkommen zurück ... schön, dass Ihr immer wieder versucht habt, hier vorbeizuschauen.

Engelbert 21.11.2020, 14.43 | (1/0) Kommentare (RSS) | PL

wie gehts ?

Wenn mich jemand "wie gehts" fragt, antworte ich meistens mit "normal". Womit der Fragende nicht wirklich was mit anfangen kann. Aber ehrlich ... ich kann die Frage nicht beantworten. Ich kann nicht "gut" sagen, weils nicht gut ist. Und ein gut als Floskel mag ich nicht sagen. Ich kann aber auch nicht "schlecht" sagen, weils auch nicht schlecht ist. Es ist immer irgendwo zwischen gut und schlecht und ich müsste eine Viertelstunde reden, um da ehrlich und ausführlich zu antworten.

Engelbert 19.11.2020, 20.40 | (47/0) Kommentare (RSS) | PL

so früh so dunkel

So früh dunkel ... so lange dunkle Abende ... ich mag diese dunkle Zeit nicht. Tageslicht ist was Wunderschönes ... zumindest bis 8 Uhr müsste es ganzjährig hell sein.

Engelbert 16.11.2020, 19.06 | (17/0) Kommentare (RSS) | PL

kuchen aus der pfanne



Ist der Kuchen aus der Pfanne so lecker !! Und so einfach zu machen ... man braucht kein Rührgerät, nur einen Schneebesen:

Zutaten: 2 Eier, 150 g Mehl, 150 g Zucker, 160 g Milch, 50 g Öl, 70 g geschmolzene Schokolade oder Nutella, Vanillearoma (optional), 1 Esslöffel Backpulver (10 g).

Alles weitere in diesem Video: Der Kuchen in der Pfanne

Engelbert 15.11.2020, 14.48 | (15/0) Kommentare (RSS) | PL

pfannenkuchen

Beate ist ganz begeistert von dem Pfannenkuchen (nicht Pfannkuchen), den sie heute Morgen gemacht hat ... also ein Kuchen, der nicht im Backofen, sondern in der Pfanne gebacken wird. Bilder und Rezept werden nachgereicht.

Engelbert 15.11.2020, 10.44 | (1/0) Kommentare (RSS) | PL

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