Also ... die Hähnchenbrust wurde gewürzt, 2 Minuten von jeder Seite angebraten und dann 10 Minuten bei 110 Grad (weniger kann mein Ofen nicht) weitergegart. Was dann nicht gereicht hat ... also weitere 7-8 Minuten im Ofen garen, dann hats gepasst. War wunderbar zart ... ich hatte mir das mit dem Backofen schon so gedacht und als dann die Bestätigung via Kommentar kam, hab ichs dann gewagt. Und gewonnen. Ab sofort wird bei uns die Hähnchenbrust öfter mal so gemacht.
 

... die außen knusprig, aber innen schön saftig weich ist ... wie genau ist der Weg dorthin ? Einfach in die Pfanne hauen, da wirds meistens zu trocken ... in Brühe garen, da wirds unknusprig. Wie genau bereitet denn Ihr Hähnchenbrust zu ?

Heute ist jetzt wirklich ein verregneter Tag ... aber ansonsten war der August doch wettermäßig ganz okay, oder ? Sicher waren es keine Sonne und 30 Grad ... aber es war eher trocken und eher warm ... zumindest bei uns in der Pfalz.
 

Beate hat beim Spaziergang heute Abend doch tatsächlich in den linken dieser Automaten ...



... 20 Cent geworfen ... und kurz darauf begann sie zu kauen.



Das runde Ding hätte aber nur nach Erdbeer geschmeckt ... das aber wie damals zu ihrer Kinderzeit die Kaugummis, die man lose in der Bäckerei kaufen konnte. Ich hab nur fotografiert, mich kannste mit solchen Kugeln nicht anlocken.
 

Der frühere Boden (untendrunter, PVC) und ein Muster des neuen Bodens.
  

Welches Material wird wohl nach der Renovierung der Fußboden in ihrer Wohnung haben ... ratet doch mal ?
 

Fahre ich mir selbst mit Karacho das Einkaufswägelchen beim Heranholen gegen den Fuß ... genau gegen die Stelle, die ich mir gebrochen hatte. Aua. Doofnuß.
 

Dieser eine Zahn hat seit letzten Donnerstag eine provisorische Füllung ... die sich schon weitgehend verkrümelt hatte. Beim Draufbeißen tats weiterhin weh und es war die große Frage, ob der Zahn nochmal gefüllt wird oder eine Krone drauf muss. Heute ist mir eine der zwei Zacken des Zahnes abgebrochen und hat diese Frage beantwortet.
 

Heute ist der erste Tag nach den ersten Handwerkertagen, an dem ich mal wieder länger schlafen konnte. Wenn Handwerker kommen und das recht früh, dann muss man ja schon wach und ansprechbar sein. Nur ganz selten und nur in den Klischees mancher Witze empfängt man (oder eher frau) Handwerker im Bett *gg*.

Die Wände sind vorbereitet für den neuen Putz, die Decke einmal gestrichen ... fast alle Möbel raus und Beate ist quasi bei mir im Obergeschoß vorübergehend eingezogen. Ohne Hausrat, mit wenigen Dingen, die man täglich braucht ... das meiste liegt in Umzugskisten und wartet auf den großen Moment der sich "kannst mich auspacken" nennt. Aber das dauert noch einige Wochen.
 

... mit großem Schwung auf den Boden fällt ... dann mag ich das ... nicht !!