Beate liest hier tagsüber nicht mit, deswegen kann ichs hier breittreten. Ich will heute zum ersten Mal in meinem Leben Frikadellen machen.

Ich bin jetzt nicht sooo der Fan davon, aber einmal im Leben muss man sowas gemacht haben ;)). Bei Beate kanns sein, dass sie sie isst, kann aber auch nicht sein ... kommt darauf und das Risiko gehe ich ein.

Gestern hat mich ne Packung Putenhackfleisch angelacht und da kam mir die spontane Idee. Zumal ich noch 'n Rest schon gekochten Lauch im Kühlschrank hab, der kommt rein in die "Flääschküchelscher".

Und sonst noch ? Müssen Zwiebeln rein ? Würzen ist klar ... entweder nehme ich Salz, Pfeffer und Petersilie oder es ist, glaube ich, auch noch eine extra Hackfleischwürze da.

Ein (oder zwei ?) Eier rein ... und dann die große Frage: Brötchen ja oder nein ? Ich kenns eigentlich nur "mit", aber es geht vielleicht auch ohne ... ich müsste extra welche kaufen. Oder ich nehme Toastbrot oder Semmelbrösel.

Ganz furchtbar ist ja das Gemansche, das mag ich gar nicht, aber da muss ich durch, dass ich mit beiden Händen im Hackfleisch stecke ;). Nur probieren kann ichs evtl. nicht ... ich mag kein rohes Hackfleisch essen ... da muss ich einfach Glück haben, dass die Würzung stimmt. Oder ich überwinde mich.

Dazu gibts ein Rest Kartoffeln und den Blumenkohl, der mich auch angelacht hat. Ab ca. 16 Uhr wird gekocht.
 

... heute Morgen Beates Fernseher ins Land der bildlosen Töne verabschiedet. Gottseidank kurz vor Ende der Garantiezeit.

Bei der Überprüfung von Stecker und Kabel fanden wir dann eine feuchte Wandstelle ... wie gut, dass wir da zufällig hinschauen mussten ... nun ist der Heizlüfter im Einsatz.

Feuchtigkeit an den Wänden oder auch Schimmel da und dort (ich hab da auch so ein paar Stellen, die dazu neigen) ... ist auch so ein bißchen ein Tabuthema ... aber ich denke, dass damit viele Menschen in vielen Wohnungen zu kämpfen haben ... Stiftung Warentest hat da ganz aktuelle ne Umfrage gemacht und das Ergebnis war, dass in 2/3 aller Haushalte Schimmel zu finden ist.
 

Tagebucheintrag für mich, damit ich später mal diese dezent impressionistische Malerei auf meinem Arm nachschauen kann.
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... und hab verdammt viel Glück dabei gehabt ... bin kurz, bevor ich den Lichtschalter betätigen konnte, mit dem rechten Fuß leicht umgeknickt ... dem Fuß ist zwar nix passiert, aber mich hats die Standfestigkeit gekostet und ich fand mich am Boden im dunklen Flur wieder ... ganz großes Glück ... nix gebrochen, nur an einem Kasten entlang geschrammt ... Abschürfungen an der rechten Hand und am Unterarm ... ich darf mir gar nicht ausmalen, was hätte passieren können. Danke, Schutzengel!

Wann bist du das letzte Mal hingefallen und wie gings aus ?
 

die Puderzuckerdose.

Da der Zucker dort drinnen eher ein Stück denn pudrig war, musste ich schütteln. Das hat den Boden der Dose bewogen, sich selbständig zu machen. Ist wunderbar, wenn sich Puderzucker (wir sagen Staabzucker) auf dem Küchenboden verteilt. Zeit für Handfeger und Co.

Gebraucht habe ich den Zucker für Beates Käsekuchen ... ein Kuchen ohne Mehl, ohne Hefe, mit Stevia. Nach Rezept gemacht, die dort drin stehende abzureibende Orangen- und Zitronenschale war zuviel und so haben wir einen doch ziemlich sauren Kuchen. Puderzucker drauf, dann gehts. Vielleicht hätte ich den Kuchen vorher auf den Boden legen sollen ;)).
 

... hab Blut dort gelassen und Antihistaminika bekommen ... alles weitere wird man sehen.
 

Da erinnert mich doch eine Mail an das:



Wir haben das wie immer vergessen *gg*.

Lieber den Hochzeitstag vergessen und dafür die anderen 364 Tage an den Partner denken als die besondere Geste am Hochzeitstag und danach ist wieder lang lang nix.
 

... denn mein Juckreiz geht nicht weg. Ich dreh noch bald durch.
 

... an den Händen, der auch durch Kratzen nicht weg geht. Aus heiterem Himmel begann das heute Morgen nach dem Schneeschippen, als ich mich nochmal ins Bett legte. Ich kann ihn nicht wegkratzen, der Juckreiz sitzt nicht außen, sondern irgendwie innen. Sehr nervend das. Und ab und zu juckts an den Füßen genauso.
 

... des Eisregens. Spiegelglatt überall.