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burgerpatties

Sehe gerade einen Bericht über Burgerpatties ... also das Fleisch- oder Fleischersatzteil, das im Burger ist ... und es wird die Umweltbilanz dargestellt:

Wasserverbrauch - Fleisch 1500 Liter, Fleischersatz 150 Liter
Platzverbrauch - Fleisch 3-5 m2, Fleischersatz 0,5 m2
Co2-Freisetzung - Fleisch 1 kg, Fleischersatz 0,18 kg
Preis - Fleisch 1 Euro - Fleischersatz 1,70 Euro

Überraschende, überraschend deutliche Zahlen. Von der Umweltbilanz ist es also klar: da kommt nur fleischlos in Frage.

Beim Geschmackstest konnten nicht alle fleischlosen Patties überzeugen, am ehesten noch the Vegetarian Butcher.

Engelbert 05.08.2021, 21.22| (21/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

blume des tages

Seltener Gast in den Vorgärten: die punktierte Glockenblume.
Daheim in Nordchina, Japan, Korea und Ostsibirien.
Bei uns eher selten als Zierpflanze zu finden.

Engelbert 05.08.2021, 20.10| (3/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

reif

Im Garten sind die ersten Pflaumen reif ... und die schmecken sogar mir.

Engelbert 05.08.2021, 12.44| (8/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

onkelfreie zone

Jetzt hats auch Uncle Bens erwischt ... der kaffeefarbene Onkel ist weg ... es gibt ein neues Logo, hautneutral.

Nachtrag: Ja, sicher, erinnert der Name Uncle und der Kopf an die Sklaven, die früher auf den Feldern zu finden waren ... aber sie jetzt von der Packung zu verbannen, macht die damalige Sklaverei nicht ungeschehen. Nur sieht man das jetzt nicht mehr.

Was man ebenfalls nicht sieht, sind die modernen Sklaven in fernen Ländern, die auch heute noch den Reis ernten

Engelbert 05.08.2021, 12.38| (20/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

kristina timanowskaja

Ich freue mich so für die weißrussische Sprinterin Kristina Timanowskaja, dass sie gerade noch den Absprung geschafft hat und ihr Ehemann auch. Das hat sie genau richtig gemacht, in letzter Sekunde nicht nach Polen, sondern erst mal nach Wien zu fliegen ... wer weiß, ob sie je in Polen angekommen wäre. Lukaschenko muss einer der schlimmsten Hurensöhne dieser Welt sein.

Engelbert 04.08.2021, 13.55| (17/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

das ist ja wie pudding

Für eine Schicht eines Kuchens sollte Beate Milch, Eier, Zucker, Vanille und Stärke verwenden ... eben probiert sie die Masse und sagt "das ist ja wie Pudding" ... "so einfach kann man Pudding selbst machen" ...

Engelbert 03.08.2021, 17.57| (25/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

die überraschendste tatsache des tages ...

... ist der Satz von Diplom-Meteorologe Dominik Jung ... er sagt ... "wäre der Sommer heute (3.8.) schon vorbei, wäre dies übrigens - Überraschung - der viertwärmste Sommer seit 1881“ ... warum ? ... der Juni 2021 war der drittwärmste Juni seit 1881 und auch der Juli lag 1,5 Grad über dem Klimamittel für diesen Monat.

So sehr klaffen die Temperaturtatsachen und das Gefühl vieler Menschen auseinander.

Nachtrag: ja, heute ist es arg kühl hier ... Weste am Morgen ... nix lauer Sommerabend ...

Engelbert 03.08.2021, 16.33| (13/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

maskentipp

Bei Aldi (Süd) gibt es aktuell diese Masken ... FFP2 ... 1,99 ... sitzen gut und man kriegt gut Luft.

Engelbert 03.08.2021, 12.35| (3/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

bild des tages

Der Wald dampft ...

Engelbert 03.08.2021, 12.34| (9/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

nochmal rote linsen

An alle, die braune Linsen nicht mögen ... probiert trotzdem mal die roten Linsen ... die sind ganz anders als die braunen ... brauchen nur 10 Minuten ... traut Euch ... vertraut mir, die schmecken gut.

Engelbert 02.08.2021, 20.13| (18/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

bild des tages

Der Strandkorb und das Pferd ... ich vermute mal: Lieblingsplatz.

Engelbert 02.08.2021, 19.00| (7/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

essen heute

Spontane Idee der Resteverwertung ... Rest einer weißen Zwiebel in Öl anbraten ... mit Brühe und Mehlschwitze aufgießen ... Lauchstange teils in Ringe, teils in Streifen schneiden und dazu geben ... ebenso rote Linsen ... weich kochen ... evtl. aufgießen, nochmal würzen (Richtung Curry, Indien) ... zum Schluß Lauchzwiebelringe drüber geben und mit Reis servieren.

Selbst Beate, die roten Linsen gegenüber bisher eher zurückhaltend eingestellt war, war begeistert und hat sogar einen Nachschlag gegessen.

Engelbert 02.08.2021, 17.14| (17/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

was die gesundheit betrifft ...

... sieht es aktuell so aus: nach zwei Wochen Cortison-Tabletten keine Änderung bei meinem Tinnitus ... wobei ich heute erfahren habe, dass ich Hörsturz "und" Tinnitus habe ... nun beginnen heute 5 Infusionen mit hochdosiertem Kortison ... hilft das auch nichts, gibt es Cortison-Spritzen direkt ins Ohr. Rechts rauschts und piepts und ich höre deutlich schlechter ... kann kaum Musik hören, rechts sind die Höhen weg.

Und seit gestern habe ich mal wieder, wie angeflogen, Knie ... die ganzen Sehnen auf und an der Kniescheibe sind entzündet, geradeaus laufen geht so, die Treppe ist sehr schwierig. Dabei bin ich seit vielen Tagen fast täglich 1-2 Stunden unterwegs gewesen.

Alles Mist, wenn man älter wird und, wie bei einem alten Auto, dies und jenes und dort auch noch was geht kaputt oder klappert und setzt Rost an.

Engelbert 02.08.2021, 15.25| (28/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

lasst euch bitte nicht ...

... durch einzelne mißgünstige Kommentare am Kommentieren hindern ... schreibt Eure Kommentare ganz normal, egal, was sonst noch in der Kommentarfunktion steht.

Engelbert 02.08.2021, 14.42| PL | einsortiert in: sonstiges

abendhimmel

Richard-Wagner-Himmel heute Abend ...

Engelbert 01.08.2021, 21.36| (7/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: bilder

bild des tages

Dem Himmel so nah ...

Engelbert 01.08.2021, 18.51| (10/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: bilder

a-auto

Dieses Auto hat einen A-Aufkleber ... heißt eigentlich "Anfänger" ... ist aber ein französisches Auto ... ist das dann ein deutscher Aufkleber oder gibt es in Frankreich auch sowas ... "Amateur" vielleicht ?

Engelbert 01.08.2021, 18.50| (17/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

meine mitfühlenden grüße ...

... gehen heute nach Griechenland ... denn ... Zitat: "... während den vergangenen drei Tagen wurden in Griechenland stellenweise bereits Werte um die 43 Grad gemessen. Nachts bleibt es vor allem in den Ballungszentren heiss mit Temperaturen über 30 Grad. Einige Meteorologen sprachen bereits im Rundfunk von einer «historischen Hitzewelle" ... und "Wetterexperten rechnen in den kommenden Tagen mit Temperaturen von bis zu 46 Grad".

Wie nah ist doch das Grauen und wie gut gehts uns hier im angenehmen Deutschland.

Engelbert 01.08.2021, 17.01| (15/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

nachwuchs

Vor ein paar Wochen habe ich neue Nesselchen gesät ... die sind jetzt so weit, dass ich sie umtopfen kann ... ich suche mir die für mich vier schönsten aus.

Engelbert 01.08.2021, 12.01| (11/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

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