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gebratene nudeln in der hlf



Das war einfach mal ein "ausprobieren, ob es geht" ... ich hatte Cappellini gekocht (ganz dünne Spaghetti) und dachte mir "ich lege ein paar davon in die Heißluftfriteuse, mal schauen ob es klappt" ... auf Backpapier in den Garkorb gelegt, also nicht rühren lassen. Und ganz ohne Fett (in der Pfanne bräuchte ich ja welches).

"Für mich" waren sie wunderbar ... salzen, pfeffern, ich mag sie so. Aber man muss dabei bleiben, sie können zu hart werden. Und man kann nur kleine Portionen braten. Also: "grundsätzlich ja, aber kommt auf den Einzelfall an".

Engelbert 15.07.2021, 22.51| (13/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

bild des tages



Houttuynia cordata, die Herzförmige Houttuynie, auch als Molchschwanz oder Eidechsenschwanz bezeichnet, in dieser modernen buntblättrigen Gartensorte auch Chamäleonpflanze oder Buntblatt genannt.

Engelbert 15.07.2021, 20.27| (3/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: bilder

baum des tages



Hier habe ich mal die Pflanzen-App bemüht, welcher Baum das ist ... Espe sagt sie. Auch Zitterpappel genannt.

Engelbert 15.07.2021, 20.24| (4/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

balkenschröter



Sitzt bei uns an der Hauswand und lässt sich geduldig fotografieren ... könnte ein Balkenschröter sein.

Engelbert 15.07.2021, 20.22| (8/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

hlf

Wer meiner Leser hat sich denn durch Einträge hier verleiten lassen, sich eine Heißluftfriteuse zu kaufen ... und wenn ja, wie zufrieden seid ihr damit ?

Engelbert 15.07.2021, 14.17| (23/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

rauschen, piepen

Hab seit letzten Freitag lauten Tinnitus im rechten Ohr ... rauschen und piepen und komisches Hörgefühl. Ganz unangenehm und halt ständig da. Ab morgen startet deswegen eine Cortison-Therapie ... Aussichten aber ungewiß.

Engelbert 15.07.2021, 11.14| (16/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

orange



Schönheit von oben ...

Engelbert 14.07.2021, 19.12| (13/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: bilder

warum spaghetti ausser haus

Das sage ich ja selbst immer ... "Spaghetti kann ich selbst, im Restaurant esse ich die normalerweise nicht" ... aber was sonst ? Es war schon früher Abend, als wir dort waren ... Pizza ist mir zu schwer am Abend ... in Lasagne ist zu viel Käse ... Steak und Schnitzel isst man beim Italiener nicht ... Fisch kannst du dort nicht bezahlen ... also blieben die Spaghetti und die kosteten auch schon 13,50 Euro. Beim nächsten Mal gehn wir zum Inder ein paar Häuser weiter ... an den hatten wir letzten Sonntag leider überhaupt nicht gedacht.

Nachtrag: hab mich vertan, nicht 13,50, sondern 12,50. Die Pizzas kosten zwischen 10,50 und 12,50 ... die meisten Pizzen sind mit nur zwei oder drei Zutaten belegt ... weitere Beläge kann man sich für 1 oder 2 Euro, je nach Zutat, dazu bestellen. Ein italienischer Salat kostet übrigens 13,50.

Engelbert 14.07.2021, 11.58| (24/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

vorgestern ...



... waren wir zum ersten Mal seit dem letzten Sommer wieder essen ... und was gabs: die schlechtesten Spaghetti aller Zeiten. Viel zu hart, für mich kaum essbar ... nicht besonders gewürzt ... kann ja sein, dass ein Italiener sie so gerne isst, aber ich nicht ... auch Beate war mit ihrem Essen nicht zufrieden (zu salzig).

Engelbert 13.07.2021, 18.14| (16/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

tafelservice

Ich hab ja letztens geschrieben, dass ich nur weiße Arcopal-Teller habe ... jetzt sehe ich ein buntes Tafelservice ... da könnte ich fast schwach werden ... so schön ... aber nein, nicht kaufen, nur gucken.

Engelbert 13.07.2021, 14.51| (18/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

bild des tages



Du, die Schwalben fliegen tief. Und viel.

Engelbert 12.07.2021, 21.42| (14/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

du ... wurde eigentlich der container ...



... den wir mal vor 6 Jahren hatten, jemals abgeholt ??

Engelbert 12.07.2021, 21.40| (5/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges

und du ... morgen ?



Danach war mir heute ... und Du ... wie wäre es, wenn es das bei dir morgen gibt ?

Engelbert 12.07.2021, 13.49| (34/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

immer schön an die karte denken

Ich lade ja meine Bilder über ein Kartenlesegerät auf den PC hoch ... d.h. Karte aus der Kamera machen, ins Lesegerät, Bilder hochladen ... letzten ist es mir (zum ersten) mal passiert, dass ich aus dem Auto steige, den Wald vor mir habe ... aber keine Speicherkarte in der Kamera, weil die noch im Lesegerät ist ... seitdem kommt sie immer nach dem Bilder hochladen sofort wieder in die Kamera.

Engelbert 11.07.2021, 21.29| (10/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

manchmal ...



... flattern sie so unruhig hin und her, dass du die Kamera schnell wieder ausschaltest ... manchmal setzen sie sich auch, so dass du sie schnell anschaltest. Das ist übrigens ein Kohlweißling.

Engelbert 11.07.2021, 20.37| (8/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

bild des tages



Früher und heute ...

Engelbert 11.07.2021, 19.35| (8/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches

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