... die Sonne scheint. Ich hab lang geschlafen und winke mal in die Runde einen guten Morgen-Gruß und wünsche Euch ein schönes Wochenende.
 

... Zahnnerven im Rahmen einer Wurzelbehandlung hat mich viel mehr als nur diese zwei Nerven gekostet. Denn da hatte ich richtig Angst davor ... und das nur, weil beim letzten Versuch, an einem anderen Zahn die Nerven zu ziehen, die Betäubung nicht gewirkt hatte und ich den Zahn dann chirurgisch an den Friedhof der Beißerchen verlor. Doch diesmal spürte ich, was man beim Nervziehen spüren sollte: nix.

PS: die Lippe ist immer noch betäubt ... wenn ich lache, fühlt sich das komisch an, als lache ich noch zwei weitere Stunden nicht. Nix zu lachen, ich arme Wutz. Das ist die Verniedlichungsform von arme Sau ... dabei bin ich doch männlich ... warum nur sagt niemand "ich armer Eber". Weil: Eber weinen nicht. Oder so. Oder waren das die Indianer ? Wuwuwuwuwuwu ....
 

Ganz aktuelles Bild von heute Abend.
 

... so vor 40 Jahren ... da hab ich als Kind schon mal so einen jungen Maiskolben "geerntet". Heute ... hätte ich Angst, dass das nicht gesund sein könnte.
 

Als Ortsfremder hab ich die Dame im Aldi, die dort arbeitet, gefragt, obs im gleichen Ort auch einen Lidl gibt. Die Antwort war "sag ich nicht".

Nun denn, wir haben keinen Lidl gefunden, waren aber dann doch noch vor 8 in einem gelandet ... denn ich hatte mir letzten Donnerstag dort den Wasserkocher gekauft und bin so zufrieden damit, dass sich das auf Beate abgefärbt hat und sie denselben haben wollte.

Meiner war sowieso kaputt und Beates Kocher lässt sich schon eh und je schlecht ausgießen. Nun haben wir einen Braun, der schwarz ist.
 

Bin dann doch nochmal ins Bett ... aber erst nicht eingeschlafen, dann blöd geträumt ... mühselig aufgestanden ... und nun: die Fenster schön geschlossen halten, denn noch ein bißchen kühler und die Heizung muss angeschaltet werden. Aber es soll ja zum Ende der Woche wieder warm werden.
 

"Du hast vergessen, den Wiegeclub zu aktualisieren" schoß es mir kurz vor 5 durch den Kopf ... also aufgestanden, nachgeholt ... beim Aufstehen war ich mir sicher, dass ich danach unbedingt wieder ins Bett muss ... doch irgendwie bin ich dann doch zwischendrin zum Leben erwacht ... und nun frage ich mich, ob ich grad aufbleiben soll ? Irgendwie schon. Aber auch nicht. Das eine hätte seinen Vorteil, das andere seinen Reiz.
 

Also ... die Hähnchenbrust wurde gewürzt, 2 Minuten von jeder Seite angebraten und dann 10 Minuten bei 110 Grad (weniger kann mein Ofen nicht) weitergegart. Was dann nicht gereicht hat ... also weitere 7-8 Minuten im Ofen garen, dann hats gepasst. War wunderbar zart ... ich hatte mir das mit dem Backofen schon so gedacht und als dann die Bestätigung via Kommentar kam, hab ichs dann gewagt. Und gewonnen. Ab sofort wird bei uns die Hähnchenbrust öfter mal so gemacht.
 

... die außen knusprig, aber innen schön saftig weich ist ... wie genau ist der Weg dorthin ? Einfach in die Pfanne hauen, da wirds meistens zu trocken ... in Brühe garen, da wirds unknusprig. Wie genau bereitet denn Ihr Hähnchenbrust zu ?