21. von christine b

achtung, die frischen kurkuma kaufen, nicht mehr als 3 g tgl. essen und immer mit fettbeigabe, da kurkumin schlecht wasserlöslich ist.
kurkuma ist entzündungshemmend, antibakteriell, antiviral, antioxidativ sowie galle- und verdauungsfördernd.

vom 09.02.2018, 08.46

20. von Rita die Spätzin

Kurkuma als Knolle hab ich noch nicht gekauft, aber als Pulver kommt bei mir an ede Speise! Danke Engelbert, werd heute gleich danach schauen!

vom 09.02.2018, 08.40

19. von KarinSc

Wenn ich es bekomme, kaufe ich Kurkuma auch so. Genieße es jeden Tag, allerdings meist das Pulver.

vom 08.02.2018, 19.37

18. von Lieschen

jetzt bin ich neugierig geworden was das wohl ist, Kurkuma gelesen dann schlau gemacht bei wiki nun weiß ich wieder mehr, was es alles so gibt, für mich selber ist es nichts, würde ich nie essen, weiß ja nicht ob ich Allergiker es vertragen würde, also lasse ich es sein. ich freu mch aber das ich wieder was gelernt habe, danke

vom 08.02.2018, 19.13

17. von Petra H.

Ich kaufe diese auch immer und verwende auch das Pulver. Mein Mann trinkt es aufgelöst in Wasser sehr gern. Soll ja sehr gesund sein.

vom 08.02.2018, 18.30

16. von Engelbert

Auflösung: ja, es ist Kurkuma ...

vom 08.02.2018, 17.54

15. von Defne

Frischen Kurkuma habe ich seit einiger Zeit immer zuhause, der kommt bei mir in rohe Süßspeisen (Fruchtquark) rein. Mit Pfeffer zusammen soll er optimal wirken. Ich nehme meistens aber auch noch Ingwer dazu.
Kurkumapulver nehme ich für gekochte Speisen.

vom 08.02.2018, 17.50

14. von Steffi-HH

Das ist sicher Topinambur, denn Kurkuma hat Kapseln als Frucht.
Habe ich im Garten gehabt, mochte ich aber nicht,also ausgebuddelt und weitergeschenkt.

vom 08.02.2018, 17.47

13. von gudi wi

ich tippe auch mal auf topinambur..

vom 08.02.2018, 17.43

12. von christine b

ich habe mir auch eine tasse kurkuma gekauft.
ich war knallorange an den händen nach dem schälen. auch die arbeitsplatte war danach orange für eine weile.
lecker schmecken sie nicht, aber sehr gesund sind sie, ich schwindel welche ins karottengemüse. :-)

vom 08.02.2018, 16.44

11. von MOnika Sauerland

Klär doch mal bitte auf was das ist?!

vom 08.02.2018, 16.28

10. von Regina

Was ist das denne??
Sieht aus wie süßes Gebäck...
Meine Vorgänger schreiben Kurkuma?? Das kenne ich nur als Gewürz beim Inder.

vom 08.02.2018, 16.21

9. von ReginaE

Insektenfritten :-)


vom 08.02.2018, 15.54

8. von Lieserl

Irgendwie kommt mir das bekannt vor....hab grad das Katzenklo sauber gemacht

vom 08.02.2018, 15.05

7. von maritta

wenn engelbert schreibt das es etwas leckeres ist, ist es bestimmt etwas süßes....:)

vom 08.02.2018, 14.49

6. von rosiE

ich tippe auf topinambur, so ähnlich,
denn kurkuma, schätze ich mal, kauft man nicht in der menge oder überhaupt nur schon in pulverform, ich weiß jetzt nicht, was ich damit tun sollte, kenne sie nur als blühpflanze im garten,

vom 08.02.2018, 14.41

5. von GiselaL.

Lieber Engelbert, könntest Du uns bitte aufklären, was das ist?

vom 08.02.2018, 14.20

4. von Elisa

Ich nehme an, dass das Kurkuma ist oder vielleicht gerade gewachsener Ingwer?

Alles Liebe,
Elisa

vom 08.02.2018, 13.40

3. von Karin

What's that....?

vom 08.02.2018, 13.23

2. von Maria CH

Sieht aber nicht so vertrauenerweckend aus ;)))

vom 08.02.2018, 13.22

1. von Petra H.

Kurkuma?

vom 08.02.2018, 12.59