ALLes allTAEGLICH

Blogeinträge (themensortiert)

Thema: alles alltägliches

und dann ...

Ich bin heute früh aufgestanden.
Dann bin ich in die Bäckerei gefahren.
Dann habe ich gefrühstückt.
Dann habe ich am PC gesessen.
Dann war ich wieder müd.
Dann bin ich zum Zahnarzt gegangen.
Dann haben wir eingekauft.
Dann sind wir wieder nach Hause gefahren.
Und ganz zum Schluß habe ich einen sehr interessanten Blogeintrag über meinen Tag geschrieben.
 

Engelbert 26.11.2010, 20.55 | (12/1) Kommentare (RSS) | PL

die suppe, das rezept

Aaalso ... folgendes ... es geht um die Suppe mit den weißen Brocken.

- sie ist nicht fett ... es sind in der Suppe zwei Esslöffel Öl auf 7 Teller ... selbstverständlich schwimmt das Öl ganz oben, aber fett ist da nix ... sonst würde ichs nicht essen.

- das rohe Rindfleisch ist eigentlich rote Beete ... Beate hat welche genommen, die man geschält und gekocht im Vakuumbeutel kaufen kann.

- man nehme also Kartoffeln, Möhren, Weißkohl und Rote Beete (alles in etwa 300 Gramm, rote Beete darf etwas mehr sein) und schneide das alles in Stücke und lasse erstmals neben liegen.

- dann eine Zwiebel und 1-2 Knoblauchziehen klein würfeln und die in Öl glasig dünsten.

- Achtung: nur wenn man "rohe" rote Beete nimmt, dann muss die nun in den Topf, zusammen mit Lorbeerblätter, Pimentkörner und Gemüsebrühe. 15 Minuten kochen. Und dann erst kommen Kartoffeln, Möhren und Kohl dazu.

- wenn man, wie wir, bereits gekochte rote Beete nimmt, dann kommen erst Brühe und Pi und Lo in den Topf, etwas köcheln lassen und dann Ka, Mö und Weiko hinein. 20 Minuten kochen lassen (nach 15 Minuten die gekochte rote Beete dazu geben).

- Vor dem Servieren wird der Eintopf mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt.

- Die Suppe ist sehr kalorienarm und sollte nach Rezept mit Feta überbröckelt werden ... Beate schmecken beide Varianten, ich mag sie lieber ohne Feta. Kresse kommt auch noch drüber.

- aufgewärmt schmeckt die Suppe sogar noch besser.
 

Engelbert 25.11.2010, 20.32 | (6/0) Kommentare (RSS) | PL

meterhoher schnee ...

... haben wir dann doch nicht ;)).



Aber es reicht, um aus dem Wald einen Geisterwald zu machen:


 

Engelbert 25.11.2010, 13.30 | (6/0) Kommentare (RSS) | PL

der erste schnee

Möge er schnell wieder tauen und kein neuer hinzukommen.
 

Engelbert 25.11.2010, 09.26 | (14/0) Kommentare (RSS) | PL

neue suppen braucht das land

Unser Abendessen:


 

Engelbert 24.11.2010, 22.29 | (17/0) Kommentare (RSS) | PL

meine butter ist ...

... "gekühlt streichzart" ... und da unterscheidet sie sich doch von mir. Ich bin gekühlt eher streichstarr *gg*.
 

Engelbert 24.11.2010, 11.04 | (8/0) Kommentare (RSS) | PL

dufte (auflösung)

"Ich trau meinen Augen nicht" sagte ich zu mir, als ich den ersten (!) Kommentar zum Thema untendrunter las:



Ja, das stimmt ... ich hatte Beate Trésor von Lancôme geschenkt (woher zum Teufel weiß der das ;)) ). Vor 20 Jahren hatte sie da mal eine Probe erhalten und war so angetan, dass sie sich dann das Eau de Parfum gekauft hatte. Aber seitdem immer wieder mal andere Düfte, Beate hat da nicht "den einen" Duft, auf den sie sich festlegt.

Teure Düfte (die man nur in der Parfumerie kriegt) kauft sie eher selten ... einer davon war allerdings Ispahan von Yves Rocher ... den gibt es nicht mehr und den hatte ich letztes Jahr noch mit Glück bei Ebay ersteigert.

Was noch in die engere Auswahl kommen würde, wäre Roma von Laura Biagotti.

PS: Lancome wird eigentlich mit einem Zirkumflex (Dach über dem o) geschrieben, aber das kann das Blog hier nicht. Es kann es doch, ich doof.
 

Engelbert 23.11.2010, 18.23 | (9/3) Kommentare (RSS) | PL

dufte

20 Jahre ist es her, als Beate zum letzten Mal dieses Eau de Parfum benutzte. Vor ein paar Tagen hatte sie mir zufällig davon erzählt ... und ich hatte nur gefragt, ob sie das Parfum heute noch mögen würde. Ihre Antwort war "ja" und das Gespräch beendet.

Ich wusste aber damals schon, dass genau dieses Eau mein Geburtstagsgeschenk sein wird.

Ach ... ich mach mal ein kleines Rätsel daraus ... welchen Duft habe ich geschenkt ?

Und wenn wir schon am Raten sind ... voriges Jahr war das ähnlich, nur gabs dieses Eau de Parfum nicht mehr im Handel und ich musste über Ebay einen (fast vollen) Tester ersteigern, um da überhaupt noch ranzukommen.

Welches waren also die beiden Düfte ? Einfach mal spekulieren und raten ...
 

Engelbert 22.11.2010, 20.15 | (39/0) Kommentare (RSS) | PL

feiern ?

Nee, wir feiern nicht ... die Kuchen waren für die Arbeitskollegen. Hier und heute Abend haben wir nur die Ruhe eingeladen.
 

Engelbert 22.11.2010, 20.09 | (9/0) Kommentare (RSS) | PL

ach jott ... heute ist ja ...

... Buß- und Bettag. Sehe ich gerade zufällig auf einem Kalender. Früher hat man immer genau gewusst, wann dieser Tag ist, doch seitdem das kein Feiertag mehr ist, ist's ein Tag wie jeder andere.
 

Engelbert 17.11.2010, 17.45 | (5/0) Kommentare (RSS) | PL

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