So sieht das aus ... und so gut schmeckt das auch :)).

Ich kenne ja Gurken eigentlich nur als Salat ... eine andere Variante gab es früher nicht. Und der Salat war ja auch aus "Salat"gurken. Gummeresalat.

Es gibt aber auch die Gemüsegurken ... die dicker und zum Füllen geeignet sind.

Das heutige Rezept:

Gurken halbieren, aushöhlen.
Zucchini, Zwiebeln, Tomaten klein würfeln

Zucchini kurz in der Pfanne anbraten ... Zwiebeln dazu ... anbraten ... Tomaten dazu ... alles ein paar Minuten dünsten. Evtl. mit etwas Flüssigkeit (Brühe, Tomatensaftrest aus der Dose (falls man solche Tomaten nimmt) auffüllen ... weiter köcheln ... muss halt fast gar, aber noch bißfest sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss zwei Frischkäsescheiben (light) drin zergehen lassen.

Die Masse muss so dick sein, dass sie zum Füllen geeignet ist und dann wird sie auch in die Gurkenhälften gefüllt.

In eine Pfanne Tomatensauce (saft, stücke) füllen und evtl. einen Teil der ausgeschabten Gurkenmasse dazu ... Gurken draufsetzen und bei geschlossenem Deckel schmoren.

Es gibt viele Varianten, wie man füllt, schmort, gart ... oben ist nur ein (unser heutiges) Beispiel.

Hat uppasuppaduppagenial geschmeckt .... schlrrrfff.

Ach so ... wir hatten Reis dazu. Ist aber auch änderbar.
 

Gefüllte Schmorgurke.
 

Beate kann so wunderbar sarkastisch sein ;)).

Wir stehen an der Ampel ... hinter uns ein Motorradfahrer, der so laut niest, dass wir das trotz geschlossenen Fenstern im Auto hören.

Beate sagt nur ein Wort: "Schweinegrippe".

Ich hab so laut gelacht ...
 

Keine Nussecke ... sondern die Nachtecke. Gedanken, bevor ich ins Bett gehe.

spät
Es ist wieder viel zu spät. Um 10 müsste ich im Bett sein, doch da fange ich mit den Updates erst an ... um dann festzustellen, dass es schneller 12 ist als ich denke. Heute habe ich mal den Lichtblick ausfallen lassen und dennoch bin ich noch nicht im Bett.

zählen
Die Regentropfen eben hätte ich zählen können. Leise flüsternd verstummten sie sofort, als ich die Gartenbank abdeckte. Ich Dödel hätte doch eigentlich wissen müssen. dass ich genau dadurch verhindere, dass es weiterregnet. Das ist wie mit dem Schirm.

gelbe Säcke
Sind eigentlich die gelben Säcke made in China ?

Doppelkeks
Die gibt inzwischen auch mit weniger Zucker. Halten aber auch nur Tage Stunden.

meine Tage
Ich hab meine Tage. Meine Nachtbloggtage.
 

UVO - Unbekannte Vogelobjekt über den Dächern von Bruchmühlbach ... ein richtig großer Vogel ... nur welcher mag das sein ?
 

Nachtgedanken.

Morgen (oder besser: heute) bin ich wieder unterwegs. Am Sonntag wars auch schon so ... aber morgen fahre ich zusammen mit meinem Cousin. Hatten wir schon lange ausgemacht ... irgendwann im letzten Jahr oder so.

Mal ein bißchen erzählen und ich soll ihm ein paar fotografische Tipps geben. Gottseidank sieht er in etwa schon das Motiv ... dann das Wichtigste ist ja, ein Motiv zu erkennen und ein bißchen das Gefühl für ein Bild zu haben.

Das hat man oder nicht, das kann man niemand beibringen. Höchstens dazu anleiten, nicht "sofort" zu knipsen, sondern sich kurz Gedanken ums Bild zu machen. Das ist auch schon viel wert und zu Hause freut man sich, wenn die Bilder so schön sind wie die Landschaft war.

Ich selbst probiere morgen mal etwas Neues aus und darf mal wieder nix davon erzählen. Menno ... aber es ist nunmal so, dass Seelenfarben sehr viel auf Überraschung basiert ... und deswegen auch immer spannend ist.

Vielleicht denke ich auch nur, dass ich die Spannung rausnehmen würde, wenn ich hier erzähle, dass ich da und dort war und dies und das gemacht habe. Aber ist es nicht etwas anderes, wenn man gar keine Ahnung hat, was im Kalenderblatt z.B. kommt statt bereits zu ahnen, was kommen könnte ?

Ich bleib auf jeden Fall bei meiner Überraschungslinie ... und grab mir hier selbst dadurch die Themen ab. Denn wo ich am Sonntag war, das hat mich so beeindruckt, dass ich das morgen meinem Cousin auch zeigen will. Und ich darf oder will nix sagen.

Ich sollte so langsam ins Bett gehen ...
 

Das ist mir auch noch selten passiert, dass ich an einem Tag eine Speicherkarte voll fotografiert habe ... 4 GB ... ging nix mehr drauf ... war ein sehr fotogener Tag ... und es gibt ja Ersatzspeicherkarten ;).
 

Heute morgen wollte ich mal Eierpfannkuchen essen ... solche, wie meine Mutter sie gemacht hatte. Der zweite ist mir dann auch so gelungen. Schllffzz ... llllecker. Und so einfach. Ja, doch, es gibt nix Besseres als die ganz einfache Küche. Eier, Mehl, etwas Milch, etwas Wasser, Salz, Margarine, Pfanne, Mund.
 

... der Spaziergang war dafür wundergenialtollgeil ... 2-3 Kalenderblätter sind dabei rumgekommen, frische Luft inclusive :)).
 

Wenns zeitlich machbar ist, fährt ja bei uns der eine mit dem anderen mit, wenn dieser einen Arzttermin hat. So ich heute mit Beate zur Gynäkologin (Urlaubsvertretung).

Herrje ... 2 Stunden ... im Wartezimmer gesessen (und das eher unbequem).

Die Ärztin nimmt sich Zeit und scheint auch kompetent zu sein ... aber so lange warten zu müssen, das werde ich nie verstehen. Das muss doch von der Damen an der Anmeldung anders zu regeln sein. Ich sehe bei den Menschen an der Theke vor den PCs die Ursache für Wartezeiten oder nicht.

Wenn die Ärztin sich nicht drum kümmert, dann ist das halt so. Vielleicht beschwert sich keiner, weil sie sich ja auch für den Patienten Zeit nimmt. Aber dennoch müsste das Eine (Zeit nehmen) ohne das andere (Wartezeit) möglich sein. Mit einem geeigneten Terminmanagement.

Und sonst: Krankenschein verlängert, planmäßige Besserung, dauert halt seine Schonzeit das alles.