ALLes allTAEGLICH

Blogeinträge (themensortiert)

Thema: alles alltägliches

die karte

Da mir heut die Zeit wegläuft, gibts erstmal die Menükarte von gestern:

Vorspeise: Kartoffelsuppe mit Trüffel-Croutons und Creme fraiche

Zwischengang: Crepe gefüllt mit Champignon a la Creme, kleine Salatgarnitur

Hauptgang: wählen sie eines dieser 6 Hauptgerichte:

Steak vom US-Bullen mit Zwiebeln, Kartoffelgratin und Gemüse
Putensteak auf Tomatensoße mit Safranreis und Gemüse
Schnitzel "Holstein" (Sahnesauce mit Pilzen) mit Kroketten und Gemüse
Schweinelende "Schweizer Art", überbacken mit Schinken und Käse und Spätzle
Duo von Lachs und Pangasius auf Blattspinat, Bandnudeln und Dillsoße
Rinderragout mit Semmelknödeln und Apfelrotkohl

Dessert: Ananas-Minzsalat, Apfelstrudel mit Zitronen-Basilikumeis

Nein, es war nicht alles schlecht, was auf dem Teller war ... war kein kompletter Reinfall.
 

Engelbert 27.12.2010, 19.44 | (17/1) Kommentare (RSS) | PL

ich verabschiedete meine tante mit den worten ...

... "an Ostern gehen wir wieder essen" und erhielt die Antwort "aber bitte nicht in dieses Lokal". Keine Angst, wird nicht passieren.
 

Engelbert 26.12.2010, 20.12 | (16/0) Kommentare (RSS) | PL

frühstück keins, mittagessen reichlich

Wir schnappen jetzt meine beiden Tanten und gehn mit ihnen essen ... ins Lokal ein paar Orte weiter ... allerdings muss ich vorher ne große Schleife fahren, bis ich die eine Tante einladen kann ... dann gibts ein 4-Gänge-Weihnachtsmenü ... beim Hauptgang hat man die Auswahl zwischen 6 verschiedenen Möglichkeiten ... bin mal gespannt.
 

Engelbert 26.12.2010, 10.30 | (6/0) Kommentare (RSS) | PL

privater adventskalender

Auch bei Beate ist die Adventskalenderzeit vorbei ... zum ersten Mal hab ich ihr einen geschenkt ...



... 24 Parfum-Mini-Flakons waren hinter den Türchen ... jeden Tag gabs was zum Schnuppern und Entdecken.
 

Engelbert 26.12.2010, 08.29 | (17/0) Kommentare (RSS) | PL

minus 16 grad heute nacht ..

... und jetzt sinds immer noch minus 12 Grad ... eindeutig zu viel zweistellig das.
 

Engelbert 26.12.2010, 08.29 | (2/0) Kommentare (RSS) | PL

auf dem teller ...

... das war ... Saumagen. Gut gebraten, aber nicht verbrannt. Saumagen ist zwar nicht anerkannt als Festtagsessen, aber es hat uns beiden saugut geschmeckt, also wars genau richtig so. Oberfein war auch das Eis ... Zimteis mit Apfelsorbet ... von Aldi ... da leuchten die Sterne.

Ist natürlich erraten worden ... schließlich lesen hier Pfälzer mit ;)).
 

Engelbert 26.12.2010, 08.28 | (2/0) Kommentare (RSS) | PL

errät niemand ...

... welche Art Fleisch das war ... behaupte ich jetzt einfach mal.
 

Engelbert 25.12.2010, 16.02 | (25/0) Kommentare (RSS) | PL

weihnachtsmenü



Llllecker ...
 

Engelbert 25.12.2010, 13.52 | (14/0) Kommentare (RSS) | PL

wir schippen wieder ...

... gestern zweimal und auch heute morgen dürfen wir wieder Frühsport machen.
 

Engelbert 25.12.2010, 09.39 | (10/1) Kommentare (RSS) | PL

weiße weihnacht

Es muss etwas ganz Besonderes sein, die weiße Weihnacht, denn jedes Jahr wird wie oft die Frage gestellt, ob denn das Weihnachtsfest weiß wird. Das muss etwas ganz Besonderes sein. Wir haben frisch gefallenen Schnee ... was müsste ich jetzt tun, um die Faszination der weißen Weihnacht zu spüren. Ich spüre nämlich nix ...
 

Engelbert 24.12.2010, 21.24 | (14/0) Kommentare (RSS) | PL

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