Die lagen da 50 % im Preis reduziert (wegen kurzer Haltbarkeit) und da hab ich zugeschlagen. Hab dann im Internet gesucht, wie ich die denn braten muss ... aha, müssen innen noch leicht rosa sein ... hat wunderbar geklappt und ... köstlich. In der Pfanne anbraten, bis sie gebräunt sind und dann in Alufolie eingewickelt für 8 Minuten bei 175 Grad in den Backofen. Diese Methode werde ich auch mal bei Hähnchen-Innenfilets ausprobieren.

Die Frage: was für ein Fleisch ist das ? Ich bin ja grad so begeistert ... mag ja schieres Fleisch nicht unbedingt ... aber das ist grandios. Und der Tipp aus dem Internet, wie ich das zubereiten soll, ebenso.

PS: das ist ein normaler großer Essteller.

Gestern Abend hatte ich schon die 116117 (den ärztlichen Notdienst) angerufen ... kein Problem, ich könne jederzeit erneut anrufen, mitten in der Nacht oder morgen am Sonntag.

Das habe ich heute Mittag auch gemacht ... erst hieß es "alle Leitungen sind belegt, rufen sie später nochmal an" ... später klappte es dann ... "sie sind in der Warteschleife an Position ... 5" ... eine Sekunde später hebt jemand ab und fragt mich, was ich will. Ich schildere, dass ich trotz Höchst-Einzeldosis Novalgin in der Nacht starke Schmerzen hatte und ich gerne etwas stärkeres möchte ... das ist ein Fall für den Bereitschaftsarzt, er wird sie zurückrufen.

Dass passierte dann 1 Stunde und 20 Minuten später ... ein Arzt ... klang, als wenn er 70 und älter wäre ... das Ende vom Lied ... ich soll mein Novalgin nehmen, etwas anderes verschreibt er mir nicht, ich soll mich an die Notaufnahme wenden, wo ich vorgestern war.

Was ich dann auch gemacht habe ... nach 2 Minuten Telefonat hatte ich mein Rezept, das ich abholen konnte.

Noch ein Eintrag zu gestern, dann ist aber wieder gut und es gibt andere Themen, wenn ich welche finde.

Ich war gestern noch in der Notaufnahme, musste ausschließen, dass nix gebrochen ist ... ist es nicht ... ändert allerdings nichts daran, dass das ne schreckliche Nacht war. Ich wusste nicht, wie ich mich hinlegen sollte. Jedes Bewegen im Bett tut weh ... wenn ich das rechte Bein anders legen will, muss ich das linke zu Hilfe nehmen ... und viele gewohnte Schlafstellungen sind aktuell nicht möglich.

Was mir aktuell Sorgen macht, ist die Instabilität des Knies, die ich bei den kurzen Wegen innerhalb der Wohnung spüre. Da knicke ich dann oft leicht zur Seite oder nach hinten ... ich hoffe inständig, dass das nicht so bleibt. So, das wars von diesem Thema ... es ist beschissen, dennoch soll es hier nicht nur um den Sturz gehen.

PS: ich wollte heute eine Probefahrt machen ... abgesagt ... morgen wollten wir einen schönen Ausflug machen ... Pfeifendeckel.

... war ich jetzt mindestens jeden zweiten Tag zu Fuß unterwegs, oft jeden Tag ... normalerweise mindestens eine Stunde, oft zwei ... und nun geht so gut wie nix mehr. Im Schleichtempo vom Wohnzimmer zum Klo ... die Treppe nur Stufe für Stufe mit Fußnachsichziehen ... kann das Beim kaum krumm und grad machen ... und dazu noch Brust und Rücken ... das werden herrliche nächste Tage ... und am schlimmsten für mich sind die fehlenden Spaziergänge ... die auch so wichtig fürs Herz sind.

Es hätte ein so schöner Spaziergang werden sollen ... ich wollte ein Kalenderblatt davon machen ... weit sind wir nicht gekommen, denn ich bin wieder hingefallen ... über eine Wurzel (die wirklich nicht besonders groß war) gestolpert ... wieder auf die Rippen und diesmal auch aufs Knie ... ich komme kaum die Treppen hoch ... ich bins so leid ... ich hatte gerade die Folgen vom letzten Sturz so einigermaßen überwunden ... und nun das.

Eigentlich hatte ich den Stift, der, batteriebestrieben, Reizstrom aussendet, für mich gekauft, wenn das Knie mal weh tut oder für den Rücken ... aber ich glaube, ich darf so einen EMS-Stift (elektrischer Akupressurstift) gar nicht anwenden wegen meines Herzschrittmachers ... und so hat ihn Beate mal bei ihrem Schnappfinger, den sie nicht mehr ganz schließen konnte, probiert ... einmal kurz angewendet und sie kann den Finger wieder ganz normal bewegen ... unglaublich.

Die anderen Kartoffeln waren normal ... diese hier sah nach dem Schälen und Abwaschen so aus ... nee, ne Kartoffel mit solchen Flecken mag und koche ich nicht. Was da wohl anders ist ?

Aaah ... oooh ... lange nicht mehr gesehen ... ich konnte ihn erst fotografieren, als wir durch den Schatten fuhren ... in der Sonne undenkbar ... meine Autoscheiben müssten mal wieder geputzt werden ;)). Auch von innen.

Der Hund einen Eintrag drunter ... der gehörte einem Mann. Dieser unterhielt sich gerade mit einer Frau, die diesen Hund dabei hatte. Sie meinte zuerst mal, ich hätte sie fragen müssen, bevor ich fotografiere ... ich antwortete "einen Hund darf ich fotografieren ohne zu fragen" ... worauf sie "aber es ist doch mein Hund" sagte (auch dann darf ich, meine Liebe).

Wir kamen ins Gespräch. Der Schäferhund hätte so gerne mich oder Beate begrüßt, durfte es aber nicht. Er würde zum Schutzhund ausgebildet. Ich fragte, wen er schützen sollte (ich dachte an Polizei, Feuerwehr, beschützenswerte Menschen) ... darauf die Antwort "ei, mich". Okay.

Beim Labrador hätte sie den Fehler gemacht und zugelassen, dass dieser andere Menschen begrüßen darf, da hätte sie dann mehr Druck bei der Hundeprüfung aufbringen müssen. Und sie wolle beim Schäferhund die Prüfung nicht mit nur 92 oder 95 Punkten machen, sondern so nah wie möglich an die optimalen 100 Punkte kommen.

Ich fand das ein bißchen zu viel Druck und zu extrem, aber ich bin ja nun nicht der Hundeexperte.